飯田龍也

デシベル閉店の日に偶々友人に誘われて訪問。お店の雰囲気も素敵♡ 料理も美味しくてレッドカレーとガパオライスを一人で完食。。。別の場所での営業期待しています╰(*´︶`*)╯♡

名古屋コーチンを使用した、ふわふわの親子丼がたまらんです。朝からガッツリ食べてしまいました^^;

久し振りに投稿します。私事ですが念願だったタバコをやめて味覚センサーもバッチリの食レポです。このたび九州の実家へ帰省した際に福岡の友人に案内されたお店です。噂通り行列が出来ています。麺は平らく見た目は名古屋のきしめんを細くした感じですが、ツルツル&モチモチの食感は癖になります。トッピングのゴボウ天は必ずチョイスして下さい。薄切りでシャキシャキの歯応えが癖になる筈です。うどんのお汁は好みですが比較的薄味だと思います。目の前で並んでいる人がいるので急いで食べ過ぎて薄味に感じたのかな。。。次回はもう少し冷めるまで待ってから味わって食します。 アジア系や欧米系のインバウンド客も散見され、私も海外在住者として嬉しい気持ちになりました。地元の皆様からブーイングが聞こえてきそうですが、外国人は猫舌さんが多いので、私だったらインバウンド客向けに数カ国語表記で「猫舌さんには熱過ぎないスープ温度に設定可能」と店内に貼紙します。これ以上、客が増えたら地元の皆様の待ち時間が長くなり困りますね。。。申し訳ございませんm(_ _)m

約半年振りの日本帰国！今回試したポークラーメンは食べ応えのある、脂身多めの厚切りチャーシューが特徴。昔ながらの中華そばって感じです。前回、新潟でラーメン三昧だったので、ここのラーメン&餃子はともに物足りない、、、朝方まで営業してる点は◎