Naotaka Miyazawaさんの My best 2019

2月月末の金曜日。18時くらいに 地元の方に連れてきてもらいました。 スープカレーは5年前に食べたくらいで 薄めたカレーだろ？的な考えでしたが 久しぶりな事を差し引いても ここのスープカレーは1番美味しかったです！ しっかりとスープ感があるので これだけでもゴクゴク飲める感じです。 限定？の菜の花と豚ひき肉のスープカレー 辛さは3。 菜の花は苦味は全くなく、シャキシャキとも しんなりとも言えない絶妙な歯ごたえ。 豚ひき肉はダシ汁で炒めた〜とあるだけに 味がしっかり染み込んでいて カレーにくぐらせなくても美味しいです。 もう一つはチキンレッグカレー。 950円？だったかな。 辛さは4です。 4だと発汗作用が強く出てきます。 辛味も通常のカレーの大辛に近いくらい。 でも、そこはスープカレー。サラサラと 食べれそうです。 ここは造りも凝っているのでおしゃれなカフェとしてもできそうなくらいでとても素敵です。

2月月末の日曜日の18時に７名で予約、 18時30分からスタート。 事前予約した方が無難ですが、 近くにもチェーン展開されてます。 地元の人も、ここは美味い！と絶賛してました。 元々抵抗もなく、むしろ好みのラム肉ですが ここの肉は美味しかったです。 ネギは食べ放題。 立て込んで来るとドリンク系のオーダーが 滞ってきてしまうのは致し方ないですね。 名前は忘れてしまいましたが 柔らかなんとかジンギスカンという タレに漬け込んであるラムが特に おススメです。

駅からは不便な郊外にあります。 大宮からはかなり歩きます。 鉄道博物館駅からの方が若干近いのかな？ 外観はお世辞にも流行っているように 見えません。 ただ、ランチは500円からと格安な上 空芯菜のランチがめちゃくちゃ美味いです！ 想像を遥かに超えた美味しさで 初めて食べた時は無言であっという間に 食べてしまいました… 小さなお店ですぐに満員になってしまいます。 また接客という接客は期待しないで ください… でも、味は抜群です。 グリーンカレーとかの ランチも美味しいです。 ああ…また食べたくなってきました… 空芯菜のランチにはミニフォーが付きます #大宮ランチ #これは絶対食べてほしい #行列してでも食べたい #いやでも知られると行き辛くなる

平日金曜9時前後から整理券の配布と あったので、それに合わせて到着… のはずが、10分ほど遅れて車で到着。 熊谷郵便局の向かい側の角地に店舗はあります。 駐車場はないですが、見える範囲に有料 パーキングが2箇所あり、 近くにも多数あるようなので停める場所には 距離を除けば困らないかと思います。 店舗向かうと誰もいない… そしてお店は閉まってる… もう既に整理券の配布は 終わってしまったのか？と思ってました。 入り口前にインターホンがあるので そちらを押して待つと中から 店員さんが出てきてくれました。 どうやらこの日の一番乗りだったようです(^^) その場で時間帯と、人数を告げて デジポット代として500円を支払います。 一旦その場を離れて 予約した時間までに再度店舗へ向かいます。 そして入店と同時にデジポットをお渡しして 500円円の返金を受け取ります。 その流れで先にオーダーをします。 この日はまだ1人何杯までといった 制限はないのですが 追加注文は一切できないとのことです。 今日はプレミアムレモンミルクwithキャラメル とマンゴーレアチーズの2品をオーダー。 提供の順番もそこで決めます。 席もここにお願いしますと決められてます。 待つ事10分程度。 最初にマンゴーレアチーズ。 高さはありますがふわっふわなので 実際に食べるとさほど量を感じません。 上にシロップ、中に果肉がたっぷり。 マンゴーはくどい甘さはなく、 レアチーズはちょっと主張が弱いです。 ただ、気がつけばあっという間に完食… 可愛いお姉さんが下げ膳してくれ 箸休め？のキュウリの浅漬けが提供されます (写真なし) その後あまり待つ事なく プレミアムレモンミルクwithキャラメルが 提供されました。 こちらも中にシロップ漬け？のレモンの皮 上にもレモンの皮とミルク、キャラメルが かかってます。 レモンは酸味はほぼなく、食感を楽しむような そんな感じでした。 プレミアムミルクは 前後のお客さんも頼んでいるので 人気が高いかもしれませんが このレモンミルク、たしかに美味しい。 キャラメルはよいアクセントになっています。 カキ氷ですので冷たさで甘さが 感じにくくなってるだけかもですが 全体的に甘さは控えめかなと思います。 でも、それがこのふわっふわのカキ氷と マッチしてるんでしょうね。 移転後は初めてで移転前も4年位前に 行ったっきりでしたが とても美味しいのは間違いないですね(^^) またいろんな味があるので 楽しみです。 #熊谷 #行列してでも食べたい #予約必須 #デザート #カキ氷

平日金曜のランチに行きました。 開店15分後でしたが 既に3名ほど食事されてました。 慈げんで冷えた身体をラーメンで… 慈げんから大通りを渡る必要がありますが 歩いて5分かからない距離です。 一番人気とある 醤油ラーメンの中間醤油(背脂少々) 750円と、味玉100円を 入ってすぐにある券売機で購入。 空いてる席に座って店員さんに渡します。 お一人でやってるようですね。 水はセルフサービスです。 空いていたせいか、 5分もかからずに提供されました。 見た目背脂が一面にあるので 結構コッテリかと思いますが スープ自体はまろやかで非常にサッパリ。 これはこれで非常に美味しかったですが 逆に、おすすめのあっさり醤油の方が 邪魔せず、マッチしてて もっと美味しいと思います。 味玉も、見た目よりも薄味ですが しっかり中まで味が染みていて かつ半熟加減がとても好みです。 そしてチャーシュー。 2枚入ってますがどちらも箸で持てないくらい ほろほろと弱い部分から 崩れてしまう柔らかさです。 味はさほどのってるわけではないですが この柔らかさは特筆すべきものですね。 麺は細めの麺。 かなり美味しいラーメンでした。 慈げんとのハシゴラーメン、最高の 熊谷メシです！ #熊谷 #味玉はトロッととろける #柔らかチャーシュー

4月19日の金曜日ランチ利用。 ツイッターで公式アカウントで 予定が呟かれてますので 事前に確認してみるといいです。 実は18日に行ったら臨時休業でした． 朝から並ぶとあったので 8時40分に到着すると既に10名待ち。 9時30分から予約受付。 時間枠と人数をそこで予約します。 人数が多い場合は早い時間帯でないと 特定メニューが売り切れてしまうかもです。 時間枠は一番早い10時30分から 11時の枠を予約。 一旦時間を潰して再度10時30分にお店へ。 暖簾が出て、営業中の看板があれば 入って大丈夫です。 入店順にオーダーを聞いてくれ 提供もオーダー順にしてくれます。 今日のメニューはキセキ定食と 上キセキ定食 牛タン定食がありました。 キセキ及び上キセキは カツかステーキの選択が可能です。 差額は200円。 部位は同じですが柔らかさや味の深みが 違うそうです。 カツの方が人気らしいですが 初めてだったのでお肉本来の味、柔らかさを 知りたかったので上キセキのステーキを注文。 持ち帰りもオーダーできます。 ソースは6種類？くらいと 岩塩があるのでお好みで食べます。 肝心の味は美味しいです。 厚みがあるのに噛み切れます。 岩塩か、ステーキソースが好みでした。 食べている間にも持ち帰りの注文での 来店が続々と。 キセキカツと牛タンステーキが持ち帰り でありましたが、食べ終わる頃には 牛タンステーキが売り切れになってました。 ステーキはボリュームあったので かなりお腹いっぱいです。 次のカツも食べてみたいと思います。 #上尾 #ステーキ #予約必須

6月半ばの平日ランチ利用。 駐車場は7台くらいの共用スペースあります。 ここは古民家がいくつかありますが 迷う事はなかったです。 この日はここのお店のみ営業されてました。 13時前に到着。 3組先客。 ランチの期間限定 スパイシー冷やしえびまぜそばを、 食後に人気No1の いちじくチーズはちみつのカキ氷を注文。 飲み物、お手拭きはセルフサービスです。 古民家なのでゆっくりとした時間が流れます。 こんな長閑な時間もたまにはいいですね。 待つ事20分くらいでしょうか？ まぜそば着丼。結構なボリューム。 しっかり混ぜて頂きます。 んー味が薄いかなぁ。 麺は冷やして締まっているわけでもなく 火が入りすぎていてちょっと伸び気味。 スパイシーさはピリっと少しだけ感じますが これも弱い。 干し海老？が入ってますがこれも弱い。 全体的に冷やしているからか、 味が薄まって感じます。 これは個人的には外れでした。 先客はレギュラーメニューのタコライスなど 召し上がっていたので 無難にそちらの方がいいかもですね。 食後のカキ氷。 これもまたボリュームがある。 いちじくチーズはちみつだなんて 味が想像できませんでしたが、 コレは美味しい！No1も頷けます。 あまり外気、室温が高くなかったのですが 溶けるのが早いので注意が必要です。 後から来た方はカキ氷を注文されてましたので メインはこちらですね。 ほかのフレーバーも楽しみです。 #さいたま市ランチ #古民家 #カキ氷 追伸 9月月末平日再訪。 合いかけなるものをチャレンジ。 黒糖とブルーベリー… 合わなかった(꒦ິ⌑꒦ີ) でも、それぞれは美味しい！ いちじくとチャイの合いがけ 美味い！ いやー、このいちじくチーズハチミツは ホント絶品です！

6月月末の平日開店と同時に到着。 着いた時に丁度開いたので 待ち列が8名ほどでした。 そのまま店内に入りました。 天丼大盛り1000円注文。 提供までに20分程待ちました。 天丼か、海鮮丼の注文を殆どが占めてました。 この日は海鮮丼が多かったです。 天丼は身構えていた事もあり それ程でもなかった…嘘です。 終わる頃にはお腹いっぱいでした… 家庭の味の延長って感じでしょうか。 飛び抜けた美味しさでは無いのですが やはりそこは繁盛店。 普通に美味しいです。 そしてお味噌汁は美味しい。 赤だし？天丼のタレをリセットしてくれます。 衣は比較的薄く、軽くサクサク。 これは食べ進める楽しみが(^^) 最初はタレが少ないかなぁと思ってましたが 食べ終わる頃には結構吸ってるので 重いかもです。 次は海鮮丼を食べてみたいなぁと思います。 後から注文してる方が 海鮮丼と天丼のセットを注文されてました。 これも良さそうですね。 #上尾ランチ #天丼 追伸 9月上旬に再訪。 この日は以前気になってた 海鮮丼と天丼のセットを注文。 普通の丼と比べればかなり小ぶり。 少食の方はこれでもいいかもしれません。

先日テレビで取り上げられたお店。 放映から1週間弱すぎた 8月平日ランチで利用しました。 駐車場は境内に停めていいそうです。 事前に電話にて予約をしておきました。 ここの蕎麦は数に限りがあるようで 予約しないと食べれないようです。 3人前に電話すると大丈夫との事でした、 到着してのお出迎え…テレビのままの オーナー、APOさん。 意外とガタイ…大柄。 でも、とても接客慣れ？してなくて 説明やら提供やらがとてもたどたどしい…笑 でも、人の良さが滲み出てます。 店内入り口から別世界。とてもカオス。 パプアニューギニアの世界観と レトロな雰囲気、置かれている 一部雑誌はプロレス雑誌にと まぁ待っている間も飽きない、 とても狭い店内です。 そうこう遊んで？いるうちに提供。 しろい汁が、 カツオと昆布ダシにくるみをいれた 精進汁と 大根おろし汁の2種の汁で頂きます。 大根おろし汁の方には 醤油？ベースの汁で適度に 割ってくださいとの事。 お蕎麦は十割そば。 つなぎがないのと、手打ちのため 太さ長さはバラバラ。 でも、それも味ですね。 精進汁は今までの蕎麦の汁の中で 1番といっていいくらい、 とても美味しい汁でした。 これ、商品化して欲しい… 絶対ヒットする… 大根おろし汁も美味しいのですが 精進汁の美味しさが群を抜いていて インパクトが薄いです…苦笑 お蕎麦そのものは恐らく もっと美味しい所があると思います。 でも、充分に美味しいです。 コーヒーも頂きたかったのですが 時間の都合でパス。 色んな意味で濃い世界観で 楽しめるお店？です。 タイミングあえば他にも食べてみたいです。 #青梅ランチ #カオス #パプアニューギニア #十割そば #くるみ汁が絶品 #テレビで紹介

8月後半の平日ランチ利用。 大宮駅から歩いて5分程度のところなので 駐車場はなし。 11時40分過ぎの到着。 先客はなし。 個室もあるようです。 1人なのでカウンターに腰掛けます。 両方堪能できる河松ミニ定食を注文。 10分ほどで提供。 冷たいお蕎麦は締まっていて美味しい。 汁もしっかりと冷えてます。 濃すぎず、薄過ぎずの万人ウケする濃さ。 お肉は4.5切れ入ってました。 これは普通かな。 蕎麦はやや太め。田舎蕎麦という 感じではないのですが。 そして、ミニ親子丼。 それだけではやや濃い味付けながら 染み込んでいるご飯と一緒に頬張ると丁度良い。 そして蕎麦汁で流し込み、口をリセット。 あぁ、至福のひととき。 親子丼は好みに近く、あっという間に完食。 そして12時を回る頃には満席状態。 唐揚げ定食を注文されている方も 多かったのでかなり気になるところです。 #さいたま市ランチ #大宮駅から近い