syunji takahashi

下呂温泉観光の昼ご飯屋さんとしてこちらのお店に入店。 朴葉味噌と飛騨牛の二大名物の共演している 「飛騨牛入り朴葉味噌定食」を発注。 綺麗な飛騨牛が六枚とたっぷりの味噌。 初めて食べたのですが、 コレは中々の飯泥棒な逸品でした！ ビールも合う合う。 お宿の上品な朴葉味噌では無く、 「飯食え！美味いぞ！」 「酒飲め！美味いぞ！」 って言われてる様な逸品でした。

初詣ついでに天丼食べたくこちらのお店に再訪。 今回は特上丼を発注。 海老3尾にかき揚げとかなりのボリューム。 いつ来ても安定の美味しさ。 この天丼を食べると新年迎えたなぁ、と感じる逸品。

蒲郡観光の帰りにうなぎが食べたくなり、こちらの店に。 予約無しで行った為、間に合うか不安だったが最後の一枠に滑り込み安堵。 記帳時に注文を済ませる方式なので、うな重セットを発注。 先にまず白焼きが出されたので、食べる事に。 パリッと焼かれたうなぎをわさび醤油か塩で頂く。 焼かれた歯ごたえと、適度な脂をわさび醤油と塩でさっぱり頂けて美味しかった。 続いてうな重が登場。 こちらもパリッと焼かれたうなぎに、甘めなタレの相乗効果で大変美味しい。 気付くと完食していた程夢中で食べてしまった。

結婚記念日でこちらのお店に来訪。 イタリアンのコースってどんな物か経験が無かったので楽しみ。 味付けはシンプルながらも、素材が美味しい！ 前菜のアジのマリネが大きくて、はなからボリューミイな予感。 2品めの牛タンのパセリソース、初めての味で美味しかった。 全粒粉のクレープ、しばえびと空豆、たまごのっけ。 美味しいがボリュームある！ 完走できるか？ フォアグラのソテー焼きリンゴが乗せ？ 初めて食べる味だが美味。 鴨の挽肉トマトソースパスタも珍しい。 口直しのシャーベットのあと、 鯛のトマトソース、そして和牛のソテー、ポルチーニソース、どれも美味しかった！満腹！