Satoshi Ito

Satoshi Itoさんの My best 2022

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1

東京都

ラーメン

Satoshi Ito

チャーシュー中華をいただきました。 2022年5月オープンの新店舗! 綺麗に折り畳まれたビジュアルに惹かれていたのに食欲に負けてチャーシュー中華蕎麦にしてしまい麺が見えませんでした! 濃い黒のスープは節系メインの魚介出汁、葱油による香りによって優しくもハッキリしており美味しかったです! 麺は三河屋製麺のパッっとした低加水の中細のストレート麺! チャーシューは焼豚タイプでレアな仕上がりで、しっとりとした食感に旨味が詰まっていて、10枚近くのっており麺を覆い隠すビジュアルは圧巻でした! 2022.8.12

2

埼玉県

焼肉

Satoshi Ito

シャトーブリアンや生ユッケなどをいただきました。 所沢駅近くの厳選黒毛和牛専門店! 全席個室の落ち着いた雰囲気で良質なお肉を堪能しました! シャトーブリアンは口の中でとろけ、お肉の甘さを楽しめました!ワサビをつけても全然辛くなく、より旨みを感じられました! カルビやハラミも質が良く、上でなくても大満足の美味しさでした! 2022.12.9 #リピート決定

3

埼玉県

ラーメン

Satoshi Ito

特味噌らーめんとチャーハンをいただきました。 オープンして以来ずっと行こうと思いつつ早4年、やっと訪問できました! まず先にチャーハンが着丼!パラパラで一粒一粒しっかり旨味でコーティングされており、ふわふわの卵とゴロゴロチャーシューたっぷりで美味しすぎます! 続いて特味噌ラーメンが着丼!濃厚だけどスッキリとしたスープが身体に沁みます!縮れ太麺はスープによく絡み、チャーハンとは違いしっかりと食感があるチャーシューが3枚、甘辛の挽肉、メンマに味玉とトッピングも素晴らしくトータルバランスの高い一杯でした! 2022.3.4 #リピート決定

Satoshi Ito

ミックスグリルAをいただきました。 数年ぶりに「クローバー」さんを訪問!予約していたので待つことなく着席できました! ミックスグリルAは牛肉、チキン、ハンバーグの3種を一度に味わえる豪華な一品! どのお肉も質が高く美味しかったです!ジューシーで旨味たっぷりなのでご飯を食べる箸が止まりません!しかも、ご飯おかわり無料なのでお肉と米を好きなだけ堪能できます! 2022.5.4

5

埼玉県

定食

Satoshi Ito

鮪の竜田あげとねぎトロ定食をいただきました。 人気の定食屋さんでランチタイム! 鮪の竜田揚げがたっぷりのったボリューム満点、コスパ最高の定食!外はカラッと中はフワっとしており美味しかったです! 味噌汁がとても美味しく、味噌汁が美味しいお店はおかずも美味しいですね! メニューが沢山あるので、いつか制覇したいと思います! 2022.12.8

6

埼玉県

ラーメン

Satoshi Ito

醤油チャーシューメンとミニカレーをいただきました。 ミシュランガイド一つ星を6年連続で受賞した大塚の有名店「創作麺工房 鳴龍」出身の店主さんが創るカレーとラーメンのお店! ダークブラウンを基調としたカフェのようなお店で居心地が良かったです! ラーメンは動物系と魚介系を合わせた醤油スープに全粒粉入りの細ストレート麺! トッピングはチャーシューに味玉(半分)、海苔、メンマ、ねぎ、小松菜! 「和」を感じるあっさりしつつも旨味の詰まったバランスの良い一杯でした! ミニカレーは本格的なスパイスカレーで美味しかったです! 次回以降、訪問する度にカレーを食べるかラーメンを食べるか迷ってしまいそうです! 2022.9.3 #リピート決定

7

埼玉県

カフェ

Satoshi Ito

干物定食(さばみりん)をいただきました。 鎌倉にある「ヨリドコロ」から仕入れている極上の干物と惣菜小鉢の定食! 干物定食は真あじ•さばみりん•えぼだい•ほっけ•塩さば•干ししらす丼から選べ、サラダと小鉢(きんぴらごぼう)、味噌汁、ご飯がつきます! さばみりんの干物は旨味たっぷりで骨も皮も美味しく食べられました! 子どもの遊べるスペースがあり、ゆったりと楽しい時間が過ごせました! 2022.4.2 #リピート決定

8

東京都

ケーキ屋

Satoshi Ito

フルーツショートをいただきました。 子どもの誕生日祝いでフルーツたっぷりのショートケーキ! 濃厚生クリームたっぷりにふわっとしたスポンジケーキにりんご、いちご、キウイ、オレンジ、パイナップル、ブルベリーとフルーツ盛り沢山で大満足です! みんなで食べるように7号サイズをオーダー!予約を3日前にしておけば早割で200円引きになるのでありがたいです! 2022.10.16 #バースデーケーキ

Satoshi Ito

けんちんうどんをいただきました。 冬季限定のけんちんうどんを堪能! 煮込まれた根菜はホロホロに柔らかく、汁がしっかり染み込んでいて美味しかったです! うどんは地元で自家栽培した小麦「郷の空」を使っており、地粉ならではの「風合いと香り」そして「喉越し」を味わえます! うどんも煮込まれており味が染み込んでおり、身体に優しい味わいでした! 2022.12.2

10

千葉県

定食

Satoshi Ito

とん汁揚げ物二品付をいただきました。 今まで食べたとん汁の中で上位のとん汁でした! 豚肉たっぷりで旨味もでており、大根や人参が大きく、しっかり味が染みているけど形崩れしておらず食べ応えがありました! 揚げ物二品はアジフライとからあげを選択! アジフライは肉厚ですがふわっとした食感、からあげも肉厚でジューシーでした! ボリューム満点で大満足のランチタイムになりました! 2022.10.31