Haruki Umezawa

一番絞り 醤油をいただきました。 スッキリとしていて優しい感じのラーメン。 とても美味しかったですよ

昆布水つけ麺頂きました 昆布水だけでも十分うまいけど、つけ汁と合わさったときの麺の旨さは格別でした。 麺は太めなのにもっちりしていてとても美味しかった

工場をイノベーションしたお店 ランチ頂きました ジャークポークのプレートメニュー ボリュームもあり、ジャークポークもスパイシーで美味しかったです。 別添えのホットソースも爽やかな辛さで美味しかったです。

ランチで伺いました。 カミさんと二人で５合をお願いしました。 蕎麦は喉越しがよく噛みごたえもあり、甘みを感じる汁との相性もバッチリでした。 また、薬味を入れることでそれぞれの存在感が増し大変美味しかったです。 特に葱と柚子を合わせた薬味のスッキリとした感じが良かったです。 天ぷらも衣がサクサクで美味しかったです。