Takumi Ogiwara

ずっと行きたかったラーメン店。 あっさり塩をいただきました。 名前の通りあっさり！少しかつお節の風味を感じました。チャーシューがトロトロで絶品。味の濃さも変えられるので最後はスープを薄めて飲み干しました(*´ω｀*)

焼きあご塩ラーメンをいただきました。 焼きあごらー麺をいただきました。 お店に掲示している食べ方の通りまずはスープを一口、思ったよりもさっぱりしていました。 あとはとにかく無言で麺を啜ってました。笑 魚の風味が主張しすぎてなくあまり魚介系のラーメンを食べない私でも食べやすかったです。 最後に残ったスープにご飯を入れてお茶漬け風に。 これがまた美味しい！トッピングと調味料で味にも変化を加えられて最後まで楽しめました。 近くに来たらまた食べに来そうです。

環七チャーシューをいただきました。 まず目に入ったのが厚みのあるチャーシューと大きいメンマ。このチャーシューは角煮のようなとろける食感でとても美味しです。濃いめの醤油ベースのスープも美味しかったです。