Yoshio Sugata

つけ麺食べに保土ヶ谷駅の麺屋食堂さんへ ランチタイムは小ライスor麺の大盛まで無料なので中盛りで麺柔らかめをオーダー 麺屋つけ麺1150＋辛味120＋薬味ネギ50 ¥1320 つけ汁の味付けが今までより濃いめになり個人的にはかなり とりあえず麺半分は普通につけ麺で食べて 残りは混ぜそば風にしてみた 麺屋つけ麺を頼むと チャーシューと煮玉子と刻み海苔がトッピングされているので追加で辛味と薬味ネギ 半分残した麺の上に 薬味ネギを散らし 辛味を散らし 刻み海苔を散らし 味玉乗せてチャーシュー添えて つけ汁をレンゲで3杯 ラー油を２まわし 甲殻類の風味の効いた辛味が最高 コレが絶品だった❗️ 更にここへ追い飯入れて食べたかったけどお腹いっぱい 最後はスープ割りで〆 つけ麺　混ぜそば　混ぜ飯　スープ 1度に四つが楽しめる 次回は小ライスを頼んでおい飯してみよう

本日も麺と餃子の工房　麺屋食堂 新メニューリリースしたとこ事で 早速視察 麺屋タンメン¥850 小ライス¥0 今だけ煮卵無料と言った いつまで続くかわからない ゲリラ的サービスがまた嬉しい タンメンの野菜は炒めるのではなく 茹でてあるのでとてもヘルシーに感じた 又野菜と豚肉の旨味と甘味に麺屋さんの魚介系のスープが見事にマッチしチョベリグ 無料の煮卵をライスに乗せて 一味唐辛子かけてパッカン❗️ 中からとろとろの黄身を絞り出し 醤油チョロリでTKG お腹一杯になった 最近血圧高めなのでスープはお残し

保土ヶ谷駅東口の 麺と餃子の工房 麺屋食堂さん 朝ラーを始めたようなので 夜勤明けの仕事帰りに食べてきました。 しかも連日 朝は5:00から8:00までの営業のようです 限定メニューの販売はしてませんでした。 そしてライスが無料でした。 昨日はらぁ麺醤油味 800円 奥深でまろやかな優しいスープ 飲み干す一杯 今日はらぁ麺しお味 800円 少しシャープな感じのスープ こちらも飲み干す一杯 どちらもとてもコクのあるふくよかな味でした 口の中に残る重さやもたつきを感は全く無く スッと後引くキレが良い 麺は中太なので少し柔らか目でお願いし フワフワモチモチ感を満喫 朝からスルスルって食べちゃいました

先日、JR保土ヶ谷駅東口にあります 麺屋食堂さんで新メニューの カレーつけ麺とソーキ丼を食べてきました。 つけ汁の見た目は黄色いカレー色。 （当たり前か） 具材は豚バラ、メンマ、ゴロゴロしたチャーシュー 麺はツルシコのストレート太麺 つけ汁の味は魚介豚骨ベースにスパイシーなカレー風味でした。 パンチの効いた飲み口で食べた後にくどさが残らない爽やかな後味で美味! それぞれの美味さが滲み出ていて大好きになりました。 辛いのが好きな人にはトッピングの辛味をオススメ 麺を食べた後はライスをスープに浸して スープカレーで食べて 最後にスープ割りで完食 次は　細麺　柔らかめの熱盛りで 食べてみようと思う。 #つけ麺#ラーメン#麺と餃子の工房麺屋食堂 #ランチタイムがお得#小ライスor麺の中盛り大盛り無料#保土ヶ谷駅東口LAWSONの隣の隣