池袋に用事があって12時頃に駅に到着！まずは腹ごしらえってことで、はやし田さんを訪問。東口から歩いてすぐ！ビックカメラの奥を左に折れると列が見えました^ ^タイミングが良かったのか列は5人くらい。回転が早いのかあっという間に店内に入れました。食券買うタイミングは店内に入ってからで、初めてだったので醤油ラーメン800円をポチり。座ると数分で着丼。 スープから頂きます。綺麗系のスープで鳥の旨味が凝縮されてる！飲み干せる一杯です！麺は全粒粉でスープがよく絡んで旨し！個人的には全粒粉は匂いが好みじゃないけど、この麺はイヤな匂いがなく美味しい！チャーシューはスタンダードと低温調理の2種が載っててどちらも主張し過ぎず、スープの邪魔せずこの器内の調和を崩しません。メンマは一本で長く柔らかいヤツ。こちらも旨し^_^ 全部がまとまってて最高でした。大満足！ もっと食べたくなる一杯！ 帰りは15人くらい並んでました。
Keitarou.Mさんの My best 2022
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新潟帰省第二弾はバスセンターのカレーです！ お蕎麦屋さんなのですがカレーが抜群に美味しい新潟に帰った時、ついつい立ち寄っちゃうそんなお店です‼️ 昔ながらの黄色いカレー。curryオンザrice結構辛いんです！玉ねぎやお肉がゴロゴロ。ルーは粘り気があってトロッと。福神漬けの盛りがいいですな。今回は大盛り。満腹過ぎて普通盛りにしとけば良かったでも大満足でした。ごちそうさま‼️
日曜の昼間にぶらり赤羽の『夏海』さんに伺いました！赤羽駅から3分も歩くと着いちゃいます。券売機は外、早速食券購入。待ちは1組さんでした♪歩道に椅子が並べてあり待ちます。日差しの強い日は注意です。 今回は初訪問でしたので、醤油ラーメンをチョイス。スープは醤油と煮干しのいい香りです♪麺は細麺と手打ち縮れが選べるのですが、手打ちは売り切れで、細麺に！美味いそれとチャーシュー最高です！しょうが&三つ葉&海苔がアクセントになっていていつまでも飽きることなく完食でした♪ 完成度高いと感じましたごちそうさまでした。
日曜のランチで11時30分頃に伺いました。記帳制とのことで13時30分〜の欄が空いていたのでそこを予約。予約時間に再訪し入店！目の前で半熟卵の調理&揚げってカツをサクサクとカット！タレをかけていざ、着丼！特上カツ丼！ こんなに分厚いカツ丼今までに見たことない！！ 3センチくらいあるでしょうか分厚いけど柔らか〜くって衣はサクッとしてます。甘辛ダレが食欲をそそります。しつこくなくてペロッと食べられます！食べきれない場合は持ち帰りも出来るようです。特上の名に相応しい美味しいカツ丼でした