神崎仁さんの My best 2016

もう17年くらい通ってます。今は少しお客が減ってるような感じですが、昔は常に満席でした。その時はオヤジさんが作っ作ってましたが今は息子がやってます。　野菜の炒め具合で若干味が変わりますが…比較的薄味です。野菜てんこ盛りのチャンポンは最高です。若い時はカレー皿うどんも良く食べましたか今はチャンポンオンリーです。

家系ラーメンNo.1です。

家系ラーメン初めて食べてからはまりました。名古屋から吉村家総本山と直系店だけを食べに3時間かけて月1ぐらいで通ってます。　繊細な味でないですが…病み付きはなる斬新がな旨味とキレキレな醤油と他では食べれない燻製チャーシューは最高です。

最高の家系ラーメンでした。

美味しいです。女将さんが美人で声が最高に良く坂井泉水さんの声に似てて癒されます。

何度か、訪問してます。しかし、味が薄く今一でしたが…今日は味濃い目にしたら、大正解でした,今までのみなと家さんが格段に美味しくなりました。毎回、薄いなぁって感じながら気に入ってたのがスープが熱々だったのとどんぶりを温めているところが良くて、今日は味濃い目で大正解！日曜日10時30分でお客さんがジャンジャン来店して来ます！ただ全て男性客です。ごちそうさまでした。

クリーミな家系ラーメンでした。美味しいですね。日曜日の11時10分到着しましたが店内は2ツしか空きがなくて、人気店ですね。麺大堅めのライスを注文した直後、ぞくぞくと来客して来ました。さっそく着丼しました。クリーミなラーメンです。吉村家直系店とは色合いが違います。スープを飲むと、クリーミの中に豚骨の旨味が有り、醤油も感じます。しかし、ヤッパリ吉村家直系店お比べるとマッタリしてて自分的にはヤッパリ吉村家直系店の旨味と醤油のキレキレが良いかも。

今日２回目の来店ですが…満席で少し並びました。時間は21時です。やはり女性客が多いくて今日は一人で来ている女性も沢山いま隣の若い女の子は醤油ラーメンですが…なんとスープまで間食です。自分は塩味を頼んだのですが、醤油にすれば良かったと思いながら着丼です。透き通ったスープには香味油？が覆ってます。一口スープ飲むと、どこかでの塩味と似てる！如水の塩味に似てる！まぁ美味しいです。唐揚げは好みの見た目です。旨い！この唐揚げ持ち帰りしたいなあ…店内には持ち帰りって書いてない。残念でした。今日は塩ラーメンの唐揚げ1個でしたが、こんどは、ヤハリ醤油ラーメンと唐揚げ3個にしよう。ごちそうさまでした。

濃厚つけ麺です。どろどろのつけ汁。何だか、悲しいです。だんだん味が落ちてきてるし、旨味も出汁もない。前回の中華そばと言い、味と共にお客離れがてきめんです。

ラーメン響さんでラーメンと唐揚げを食べた時の唐揚げが美味しかったので…テイクアウトもあるみたいだったのでテイクアウトしました。てっきりラーメン食べた時の唐揚げがテイクアウトされると思ってたのですが、テイクアウトした唐揚げは違う唐揚げでした。残念です。まぁおいしいですがヤッパリお店で食べた唐揚げの方が断然好みです。 右側がお店の唐揚げです。