T.Yamada

T.Yamadaさんの My best 2020

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静岡県

日本料理

T.Yamada

これは! すごいお店に出会ってしまった。 ネットで見つけて、絶対に行きたいとメモしておいた 壱さん。静岡一とも言われる和食店。 最初の一皿。生ジラスでいきなりやられてしまいました。 私も一緒に行ったAkiyoさんも富士住みだから、シラスにはちょっとうるさい。生ジラスとなればさらに。 その二人が思わず顔を見合わせてしまったくらい。 ぷりっぷりの新鮮さにびっくり。 お昼のミニ懐石。次から次へと、驚きの美味しい料理。 とにかく、1品、1品に手がかかっていて。 ご飯も土鍋だき。 二人で『美味しい!』を連発(笑) その末に『美味しくて幸せすぎる❣️』 カウンターでのランチだったので、マスターが『僕こそ幸せです』と、2人の、食いしん坊の呟きに反応してくれました( ´∀`) お昼は完全予約制。これは、本当に訪問の価値あり❣️ 幸せいっぱいのランチでした。

2

静岡県

鉄板焼き

T.Yamada

お友達のMさんから紹介されて行った『会』さん。 場所は沼津のリバーサイドホテル(旧東急ホテル)のすぐ近く。 入り口の重厚な雰囲気も素敵で、ドアを開けると、 感じの良いシェフと女性(奥さまでしょうか?)が笑顔で迎えてくれました。 2700円のランチを予約してあったんだけど、1品目のアミューズから、やられてしまいました。めーっちゃ美味しい❣️❣️ サーモンってそんなに得意ではないんだけれど、これはクリームチーズと自家製バジルソースがマッチして、本当に美味しい。 2品目のホタテの焼き物は、なんと! 『Mさまからの、プレゼントです❤️』とシェフ。 もー!Mさん、恩返しするからねー。 お肉は黒毛和牛でめっちゃやわらか、300円プラスしてガーリックライスも幸せ。 デザートは玄米茶のアイス。香ばしくてさっぱりと。 トータル、100点満点 幸せなひとときでした。

3

静岡県

日本料理

T.Yamada

青富士券get❣️ 職業がら、世間の鳥貴錬金術や、無限くら寿司を横目でうらめしく見ていたけれど、すこーしはお得に食事してもいいよね!ってことで、ルモンドに続いて、こちらの摩天楼さんに。 はっきり言って、青富士券をgetしなければ、行く機会はなかったと思う。こんな素敵なお店があるなんて❣️ レディースワンプレートランチ2500円。すこーしずつ色んなものが食べられて、これは確実に乙女心をくすぐります。 メインは海の幸のパイ包み。 シェフは、老舗お寿司やさんの3代目。ロスの大学に進学して、そこでカリフォルニアロールなどの先駆けとなったんだそう。 和洋折衷のお料理は、どれもこれも美味しい。シェフもダンディ。今まで知らなかったのを後悔しちゃう。 リピート決定❣️❣️ベスト決定❣️❣️めっちゃおすすめです。 余談ですが、清水銀座商店街の中にあるけど、路駐オッケー。タイムカードなしで無料です。お店は、全席個室で、感染予防もバッチリです。

4

静岡県

T.Yamada

草薙駅前にあった、花咲さん。 細〜い路地を入った隠れ家。なんとも素敵な雰囲気で大好きでした。数年前に静岡に移転と聞き、いつか行ってみたいなぁ、と思っていたのだけれど、今回女子会でやっと訪問できました。 もうね、外観から素敵すぎる! 帰りに写真撮る!と言ったのに、すっかりよい気分で帰宅しちゃいました 写真撮らずに食べちゃうは、お料理は撮れても他の写真は忘れるは…情けない(T . T) で、花咲さんのホームページから外観いただきました。 写真は5400のコースです。 前菜から始まり、魚介あり、柔らかステーキあり、かなり満足。 1つ言わせていただくと…醤油さしから醤油がもれる!笑笑 器もこだわって、すごーく素敵なんだけど、プラスチックの醤油さしが〜←しつこい笑笑 お部屋も個室がたくさんあって、隠れ家のようです。

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静岡県

スイーツ

T.Yamada

      〈まさかのRetty 初投稿〉 吉原商店街にある老舗です。 もう何十年も前からやっている老舗です。 私的には秋から冬は、こちらの栗納豆を食べなければ秋冬はありえないという、ルーティンがあるのですが、初投稿とはびっくり❗️(違ったらご指摘下さい) 昔ながらのふっくらあまーい手作り甘納豆。 なぜ秋冬か、といいますと、9〜1月くらいまで、栗甘納豆が登場するんです。 これを実家の母が、必ず購入してプレゼントしてくれるから。 今まで、いろんな甘納豆を食べているけれど、中山豆店さんに勝る甘納豆に出会ったことはありません。 おすすめは、やっぱり栗と普通の小豆かな? 駐車場は、少し歩いた裏のあたりに市営の駐車場があります。