藥師寺 建

藥師寺 建さんの My best 2018

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長野県

ラーメン

藥師寺 建

【カウンター7席のみ!絶品らーめん】 カウンター7席のみ「鍾馗」さん! 外観はパット見らーめん屋さんだとはわかりません。 営業の印はドアの中の提灯が点灯しているか否か オープン時間すぐに行ったのですが、既に満席。 店主が一人で営業されていました。 店内はとても清潔感がありお洒落。 置いてある胡椒やティシュの入れ物までお洒落。 本枯節醤油そばを注文。 見た目、味、一言で、、、美味い。 これはもう食べてみて下さいとしか言えない。 シンプルだけど深みのある味わいに 中太ストレート麺が程好いボリューム。 間違いなくリピート確定店です!!! おすすめです(^-^)/

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長野県

和食

藥師寺 建

【人気定食屋!行列店編!】 一つ前に投稿させていただいた高田のししとうさんの すぐ近くにある「乙妻」さん! いつも車で通ると、お昼時に行列が出来ていて 気になってるお店でした。 なので12時よりも少し前に突撃! 店内は昔ながらの雰囲気はありながら とても清潔で居心地が良い。 メニューも沢山あり、魅力的。 初めてなのでランチを注文。 魚のフライ定食です。 提供されて、まず味噌汁を一口、、、 美味い!!!!!めちゃくちゃタイプ!!!!! 嫌味のない濃い味でとても美味しい。 フライも文句なしに美味しく、量も多い!!! 行列が出来るのも納得のお店でした(^-^)/ お昼時は混むので、早めのランチが出来るときに また行きます! 間違えなくおすすめ出来るお店です!!

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長野県

そば(蕎麦)

藥師寺 建

【隠れ家的な田舎蕎麦専門的!人気店☆☆☆】 高田の住宅街にひっそりとたたずむ隠れ家のようなお店 「蔵之介」さん!田舎蕎麦専門的でございます♪ 外観も内観も清潔かつ和風お洒落な居心地良い空間が広がってます。 個室もありました! 駐車場も店前にしっかりとあります 1日限定10食!! 鴨汁田舎蕎麦 (鴨ロース使用) を注文させていただきました! 鴨汁と鴨肉が別々に盛り付けてあります。 両方とも絶品で、鴨肉を鴨汁につけて食べても そのまま食べても味わえます。 また、冷たい汁もついているんです!!! 温かい鴨汁と冷たい汁の二種類で食べれるなんて 最高すぎます そばはコシがあり、とても香りが良い。 量もあり、大変満足です。 間違いなくまた行きたくなるお店です(=^ェ^=)