Katsunori Tanaka

所用で東戸塚へ。家系のお店ですが、鶏と豚の2種類のラーメンのメニューがあります。迷わず、鶏の醤油(豚骨。家系なので醤油味はありません) スープは正に家系で濃い目、チャーシューは鶏肉です。 うん。確かに豚のガッツリ感はないけど、鶏肉な分、若干あっさり。 いいんじゃないでしょうか！

ドイツで人気のラーメンとのこと。 折角入場料を払うのなら、余り行く機会がない所という事で。 細めのストレート麺とやや濃厚なスープ。美味しいです。 味は日本のラーメンと変わらない感じ。現地の方も、本当のラーメンの味が好きということですかね。

おすすめ #激辛 #お好みの辛さが10段階 #大盛りが無料

昭和の味噌らーめんを注文。650円。やっぱり、ラーメンはこのくらいで食べられなきゃ。庶民の食べもの。 でも、山椒が効いた味噌スープは奥が深い味わいで、美味しいです。好き。