㊗️700回投稿‼️ 2016年から初めてコツコツとようやく700回も投稿できましたー 記念すべき今回も®️★★★「とんかつ いわい」へお邪魔しました 勿論‼️記念投稿は「特選厚切りロースかつ定食」です‼️ 本日は13:30頃の訪問で並び無し お店入るとすぐにカウンター席案内されました 早々席に着き「特選」まだ大丈夫そうなので 即答‼️お願いしました 前回は厚みもあるので多分10分位かかってますのでメモ帳で投稿準備でましてましょう^ ^ 時間は全然気になりません しばらくしていつものように 右側から大きなお盆にどデカい主役が登場‼️ 大きなかつ‼️低温でゆっくり火を入れるためか 衣の色は薄く厚みに圧巻‼️ 断面は綺麗なピンク色 今回も注文して圧巻^ ^ とにかく一口が分厚いので箸で持つのも一苦労 それを口に入れると顎が外れるのかと 思うほどとにかく暑い 前回気に入った「茎わさび」をはじめから攻めていきます。まずはわさびだけでツーンと鼻にくる からさは厚みのある肉を噛み締めていくうちに 旨みが染み出してこれだけでも十分ですね 次にソースをサラッとかけたキャベツと一緒に 二口め、入り切らず口からはみ出る^ ^ これも美味い‼️ この食べ方で2、3切れをいただく ごはんは普通盛りだがこれも十分❗️ お肉を噛み締めるだけで至福に浸る 次に岩塩 脂の甘みを引き立てわさびのからさが 後から追ってくる^ ^ 最後は「茎わさび」と「鹿児島醤油」で 醤油を少しかけすぎたがわさびが助けてくれたー さっぱり‼️ 美味い❗️ 相変わらずの豚汁 具沢山で豚肉は塊がゴロゴロ キャベツも入ってるのも「いわい」さんの特徴かな 前回も記念日にふさわしいと書いたが 今日も言おう‼️ 記念日にふさわしい「特選厚切りロース」でした❗️
Takehiro.Aさんの My best 2022
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㊗️750回投稿‼️ 記念すべき今回は前々から行きたかった 門前仲町の「とんかつ丸七 深川不動店」へ 記念投稿は「焼きカツ丼 特上」2400円と決めてました‼️ 本店は朝から記帳しないと食べられないと®️投稿で拝見していたのでこの支店ができて助かりました^_^ そういえば有吉の散歩番組でTV出てました 駅からは数分でお店に着きました 丁度お昼をまわったとこで表10名程中、4名の列 せっかくなので並びます。 並びながら注文を聞かれるので「特上」注文‼️ 外で25分程並んで程なく入店❗️ 検温と消毒をしてカウンター席右端に案内されましたー さーようやくです‼️ 投稿通りのビジュアル‼️映えます^_^ まずは断面をしっかり上げれて綺麗な断面 一口入れると なんと超柔らかく脂身も甘く漬けれたタレが甘めで美味い‼️ これだけ厚いと少し歯応えが残っても良いはずだが 柔らかい、箸で持ち上げると脂身からホロっとちぎれます‼️ これはビジュアルだけでなく美味さも人気なのかと 納得した テーブルの茎わさびは入れ放題 わさびのスッキリ感がカツの油っこさをリセット してくれます‼️これがよく合います‼️ 夢中で食べ進めかかった時間は15分ほど 300gの量は半端ないので次回は並でも十分かも やはり来て良かったです^_^
今日は一か月ぶりに®️★の人気店「志布志 貴船」さんへ来ました新鮮な生魚を食べにきました 13時過ぎは結構ゆとりがあります テレビが見えるテーブル席に案内され いつも通り「海鮮丼」1,700円を注文 今日も着丼早め ネタの厚みはいつもと変わらず 今日は赤貝ですかね、入ってます マグロの赤身、中トロの主役たちは健在で 厚みがあるので食べごたえ抜群 脇を固めるのは鯛、アジ、イカ、ホタテ、タコ等 赤貝がコリコリ、ホタテは肉厚で美味かった 新鮮な証❗️ 極め付けは白子の入ったお吸い物‼️ 今日は豪華です 濃厚でクリーミーな白子大きくて大満足 しかしランチで出るとは驚き ネタは2枚づつ大ぶり合計9品 豪華なお吸い物もついてこれで1,700円は安い‼️
今日は大門のフランス料理人気店「Les Jardin des dodine」さんへ おじさん一人で 場違いな感じはあるが覗くと座れそうでしたので 入店。店内はほぼ女性のお客さん❗️ 一瞬びびったが何気無い雰囲気で奥のテーブル席に着席^_^ ランチメニューは3種類。 前々から®️で気になってた 「豚ロースのロースト マスタードソース」にした 前菜は「温かいカリフラワーのポタージュ」で まずはスープとパンがきました 見た目綺麗で洒落たスープ、カリフラワーがほのかに香る温スープで美味しいですね 付け合せのパンと共に早々完食❗️ しばらくしてお肉登場‼️ 聳え立つ山、肉の塊といえようビジュアル^_^ これは映えます‼️ 下にはマッシュポテトが敷かれ全体にマスタードソースが掛かってます ナイフできると適度な硬さを残し サクサク切れます。断面は綺麗なピンク色 自分好みで厚く切りソースを絡めて一口 酸味が効いたソースがバッチリ、そして柔らかい これがランチで1,100円とは。コスパ大です❗️ パンのお代わりも頂き しばし夢中で食べ進める。周りは女子達が楽しそうに会話をしている中で黙々と、、 ソースを綺麗にパンで掬い上げ全て完食 ライスは付かないがお肉の量で充分お腹が満たされます。欲をいえばゆっくりコーヒー飲みたかったが 大満足でしたー
今日は、®️★の人気店老舗の「光村」さんへやってきましたー^_^ うなぎ屋さんですが「海老かき揚げ丼」が一押しの様で行ってみたくなりました 13時過ぎに訪問しお二階に案内されました ピーク過ぎたようなので割と空いてます 四角テーブル席に案内され、 今日は「海老かき揚げ丼」一択で うなぎは次にします。 数分で着丼割りと早い印象 かき揚げは海老のぶつ切りが分かるほどの大きさ てっぺんには茄子の天ぷらが鎮座してます 揚げたての香ばしい匂いと色が食欲をそそります❗️ ご飯は大盛りも出来たようですが普通で正解 デフォでも多めな感じがします。茄子は熱々，海老のかき揚げはサクサクで何匹分が入っているのか 結構な量でぷりぷりです。 付け合せのお味噌汁は赤だしでかき揚げに合うよう 薄味でこれも口直しにちょうどいい❗️ リピート決定次はうなぎを食べます^_^
関内にある®️★★★の「灰汁中華 丿貫 福富町本店」へやってきましたー^ ^ 先日伺った弘明寺の系列店です。 平日のオープン間近でカウンター席空いてました 今日もハシゴする予定で注文はシンプルに 「煮干そばclassic」850円をチョイス。 注文も早めだったので2巡目あたりに入り 割と早く着丼しましたー 鯵の煮干しを使ったスープは 煮干し特有のの主張しすぎない程度で しかも濃厚刻みためネギと食べる事でさらに美味さがまします 匠の麺は硬めでこのスープにとってもあう 綺麗に整列されて出されるこの光景は 映える、となりの席の方も着丼した途端 撮っていた^ ^ チャーシューは低温のもので3枚 この価格で3枚は素晴らしい 次の店がなければ和え麺を注文したいとこだが 我慢我慢 横浜の良い記念になった^ ^
今日は超絶濃い煮干しそばが食べたくなり 「中華そば いづる」さんへ来ました。 13時過ぎで並び3名でしたので並ぶことに 入口の食券機で「味玉濃厚そば」1,000円をチョイス 今日は濃厚なやつにしました^_^ 外は寒いが厚着もしてるので問題なし❗️ 10分位で案内 細麺ストレートのバリカタ麺サイコー セメント色スープ濃い煮干し デフォの二種類のチャーシューは肉厚 鶏チャーはしっとりし、豚はレア気味で歯応え抜群 周りは和え麺注文が多く 失敗した感じは否めないがスープ飲み干して チャラにしました‼️ この所ラーメン投稿でbestが並ぶので 次回は海鮮丼
前々から来たかった テレビで見ていつかはと思って今日13時過ぎに訪問 昼はラーメン夜は飲み屋さんの二毛作店 入口はわかりづらいがうる覚えで なんとなく見つけらえました❗️ しかも並びなし即入れました‼️ 今日は「濃厚煮干し蕎麦」(味玉入)950円をチョイス‼️ お品書きの裏には 麺は三河屋製麺の低加水ストレート麺 スープの煮干しは青森産を始め伊吹いりこや全国の煮干しを使用との事 穂先メンマは自家製調味料で漬け込んだこだわりとのこと スープはどろっとしてるかなと思いきや サラサラで煮干しが濃すぎるわけでなく 丁度良し、麺はストレートですが割と太めで 柔らかめ、 レアチャーシューと自家製メンマが バリうま‼️ ようやくこれて大満足‼️ リピート決定‼️
今日は外回りのついでに新橋の「絶メシ食堂」さんへ「ポークソテー定食」一択で 今年2月に訪問して以来です 不覚にも丁度12時近くに店につき カウンター空いてなけれ他探そうと思ってっました が丁度空きありラッキーでした^ ^ 席に着き早々「ポークソテー」注文❗️ 周りを見るとみなさん同じもの食べてます やはり人気ですね しばらくして着丼 ヘビー級なポークソテー❗️ 一切れの厚みが、、、魅力^ ^ 味濃いめのタレがかかりこれだけでもご飯進みますね。相変わらず美味しい一品 ご飯お代わりしたいとこだが 食べすぎは良くないので品良くこの辺で ご馳走様でしたー 今度は夜来たいですね
前々から行きたかった®️★★の人気店「とんかつあけぼの」さんへ 年内残すところ2日しかないので 取引先の往訪前に思い立ち伺った 創業昭和37年有楽町ガード下から始まった様で 12：30を回ったところで待ち10名以上 少しびっくりするが他のお店も同じ感じ、、、 少し時間もあるのでギリギリまで並ぼうと思います。 目当ては「上カツ丼」1,400円 10分ほど待って並びが半分くらいになった^_^ 並びながら店頭の営業日表を見ると明日から 年末休みのようでした。つくづくラッキーだ‼️ 並んでいると店員さんから注文を聞かれます 「上カツ丼」即答‼️ 更に10分並びようやく店内に しかしまだ座れません❗️めちゃくちゃ人気‼️ 正味30分待ちでようやくカウンター席に 先にサラダが用意され ベジファースト食べて待ちます しばらくして着丼、出来立てめちゃくちゃ熱そう 上カツ丼肉 8切れ、厚み100点満点‼️ これで1,400円はコスパが良い‼️ そして玉子のとじ加減もサイコー 肉はしっかり旨味が染み込まれ柔らかい これは走り出したら止まらないパターン 終始箸をおかず食べ進めた^_^ 30分待って10分で完食‼️ 常連さんも多い中一見の私にも「行ってらっしゃい」と気持ちの良い声がけ ぜひリピートしたくなるお店です^_^ #とんかつ好き #並んでも食べたい #Retty人気店 #行列が絶えない