とむやん

とむやんさんの My best 2019

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1

中華そば 田村

店舗情報

徳島県

ラーメン

とむやん

肉入り小¥750器も変わった細長いつくり硬めの細麺にまったりコクのあるスープ美味い一杯でした

2

中華そばひろっちゃん

店舗情報

徳島県

からあげ

とむやん

ネギチャーシューしおそば¥850とセットメニューの唐揚げ丼¥380を注文しおそばはピリ辛スープに硬めの細麺にベストマッチ唐揚げ丼も食べやすいサイズに揚げられてるし最高に美味い!唐揚げだけで注文した時は、デカ盛りサイズでこれまた最高ですよ!

3

どストライク軒 総本店

店舗情報

大阪府

ラーメン

とむやん

特製中華そば¥1000を注文丼をカウンターごしに受けとりまず盛り付けの艶やかさに目で味わいスープを一口ごくごくいける旨味すっきり系のお味を確認麺との相性良く鶏チャーシュー共に美味い一杯でした!

4

神戸餃子 大陸

店舗情報

兵庫県

ラーメン

とむやん

遅めのランチで唐揚げ定食を注文、唐揚げは私好みの味美味い^_^ 定食に付いているミニラーメンを食べてこのボリュームのおかずとごはんにちょうどいいサイズです!^_^

5

兵庫県

ラーメン

とむやん

龍虎2日目は中華そば¥680に半炒飯¥200をつけて、中華そばは鶏とアゴからとった出汁のすっきりとしたスープ奥深い味わいに極細麺によく合います!^_^3種のチャーシューを添えてくれてこの一杯に出会えて良かった(^^)

6

麺屋食堂 花月

店舗情報

徳島県

ラーメン

とむやん

徳島市内から松茂町へ移転された人気店です! 今回Aセット¥900をいただきました。ご飯は少し盛り方も良く、手羽先もジューシーで美味かった そして主役のラーメンは、スープはあっさりとコッテリから選べてコッテリを注文くどくなく旨味とこくが深くてリピーター続出のマジ美味いスープです!細麺と厚みのあるチャーシューとの相性抜群です!久々に価値ある一杯に出会えました! 思はずコメント5行にはまとめられませんでした

7

徳島県

ラーメン

とむやん

移動中チャーシューが評判のお店へきました! 肉入り中¥700を注文、 徳島ラーメンなら肉入りとくれば、バラ肉が多いのですがこちらのお店は、炙りチャーシューで厚みと枚数が違います!味はもちろん絶品ラーメンも茶系スープに細麺との相性バッチリ 最強の一杯でした!

8

かおるちゃんラーメン

店舗情報

兵庫県

ラーメン

とむやん

駐車場がTSUTAYAさんと共同で奥行きたっぷりと止められるのがすごくありがたい! B定食¥980播州ラーメンと唐揚げのセットプラス餃子¥380をつけました! 餃子は、子供から大人まで食べやすいサイズで食べ応えあり! 唐揚げもサクサクで美味し、播州ラーメンも甘めが濃い醤油スープに細麺、少し硬めにしてもらったら最高!チャーシューは単品でビールのアテに したいくらいです! こちらの甘めの濃い醤油ラーメンが気になったのですがカウンターにその答えが書いてありまた。 昭和30年代西国地方から、当時2万人とも言われる多くの若い女性たちが 集団就職で働きにこられていました。もともと塩っぱい濃い口醤油ベースの播州ラーメンを若い女の子の口に好まれる味に変化させていったと言われています!

9

大橋中華そば

店舗情報

兵庫県

ラーメン

とむやん

とにかく駐車場がすごく立派!お店の前に観光バス3台は縦に止めれて奥には、10台は止めれそう! 紫川ラーメンからすぐに駆けつけました。 西脇播州ラーメン2食目です! 濃口赤身¥860を注文、甘味も控えめでは あるものの濃口醤油の濃さと出汁の深み背脂と赤身のチャーシューとのバランスの良さは絶品です!又一つ美味い一杯に出会えました!

10

内橋ラーメン

店舗情報

兵庫県

ラーメン

とむやん

駐車場は店前にたっぷり展開しています! ラーメン並で細麺¥690を注文しました!こちらの お店は、麺が細麺、中太麺、巾広麺、明日葉麺の 4種類から選べて良いですね! 早速着丼してまず、スープから甘味のある西脇播州ラーメンらしい上品な味わい細麺も硬めにしてくれてめっちゃいい味です! また魅力的なお店に出会えて嬉しかったです!