桑野 敬伍

桑野 敬伍さんの My best 2023

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1

東京都

イタリア料理

桑野 敬伍

色々頼みましたが、 真鱈の白子と茸のポタージュ セロリのパスタ 馬肉のなんとか が特に美味しかったです ワインはお任せで 白も赤もデザートワインも 料理に合ってとても良かったです スイーツも ガトーショコラ、ティラミス、パンナコッタともに抜群に美味しかった 心に残る料理を ありがとうございました

2

東京都

うなぎ

桑野 敬伍

関西風と関東風の特上を一つずつ注文していたので 食べ比べができたのですが、 個人的には パリパリとふっくらが共存する関西風が美味しく感じました。 せいろ蒸しに近いかも。 くりからは、 焼き鳥!?のような感じですね。 セセリとかぼんじりとかに近いような印象を受けました。 飲みませんでしたが、 口にビールを誘われました。 メインで接してくださったお店の方がとても親切で 大満足です。

3

静岡県

魚介・海鮮料理

桑野 敬伍

目当てだった、 金目鯛のひつまぶしとお刺身御膳は そのままで3分の1 さらに温泉卵と3分の1 残りはお茶漬けで食べ、 3度美味しかったです おこげと出汁の味が口の中で いい具合に混じるのが 印象的でした 御通しの あん肝と、 ホタテのお吸い物 もとても美味しかった

4

東京都

焼き鳥

桑野 敬伍

送別会として 会社で良くしてもらっていた営業の方に連れて行ってもらいました(途中、タメだということがわかったり、エクストリームスポーツ系が好きだという共通点色々ありで嬉しかった) 今までで食べた焼鳥屋さんで一番美味しかったです。 クリーミーで 口の中でとろけるものが多い。 一本一本、こだわりがすごかったです。 お店の方々の立ち振る舞いも心地良かった。

5

東京都

もんじゃ焼き

桑野 敬伍

明太子もちチーズトッピングと イカスミチーズトッピング どちらも美味しかったです。 デザートのあんこ巻きも しょっぱ甘くて 美味しかった。 (お店の方曰く、研修で、あんこ巻きの焼き方習得が一番難しかったそう) もんじゃは 焼いたあとだと 映えないですね笑。 3人で行ったんですが、 3、4人でも 2人でも 楽しめると思います。 #もんじゃ

6

東京都

スイーツ

桑野 敬伍

モンテビアンコ ズコット ブルーベリーチーズケーキ!?(名前忘れました) とても美味しかったです ブルーベリー系で こんなにおいしいて思ったの今までなかったかも 噂のモンテビアンコも美味しかったです 次はホールも予約してみたい

7

福岡県

うどん

桑野 敬伍

このふにゃんふにゃんが たまらんですね ごぼう天と、お肉と、 お出汁と 一緒に食べると とても美味しかったです 注文してから一瞬で来ることにも感動 平日の昼13:00頃でしたが、 行列できていました ランチどきは平日でもこれくらいいつも混むんですかね ファミマの方から来たお父さんが 行列見た瞬間、 うわってのけぞっていたのは 面白かったなぁ #うどん

8

東京都

カフェ

桑野 敬伍

硬めのプリン、 濃厚でずっしりなのと、 あっさり目のハワイコナストレートが とても相性良く、 美味しかったです。 店内にある 本をパラパラ見ながら楽しめました。

9

東京都

洋食

桑野 敬伍

とんでなく美味しいハヤシライスに出会いました カニコロッケもずっしりで美味しかった もっと高い ビーフシチューや タンシチューは もっと美味しかったのだろうか

10

熊本県

創作料理

桑野 敬伍

朝食空いているところで探して見つけました 自家製ボンレスハムのステーキ ポテトフライもマッシュポテトみたいで美味しい