Atsushi Masegi
名古屋駅
ラーメン
本店にはよく行くのですが、こちらは20年ぶりくらいかもしれません。お店もリニューアルされていて雰囲気が変わっていました。 平日のお昼に訪問した時は待ちが4組。ほどなくして呼ばれてカウンター席へ。注文は小炒飯セット(1,160円)です。まずは炒飯、続いてラーメンがきました。 正直に申し上げて、残念ながら味が落ちたという印象。スープがおいしくありません。本店は相変わらず美味しいのに何故なのでしょうか? 昔はラーメンの美味しさをキープするのは大変ということで、メニューもシンプルにしょうゆラーメンと炒飯を軸にやっていたはず。メニューを増やしてしまったことも、以前の拘りが消えてしまった証なのかもしれません。 古のファンとしては悲しい限りですね。