Emi Kobayashi

【ビストロボナップ】 今年10月19日(木)、【シェケンタロウ】が北鎌倉に移転すると同時に、長年シェケンタロウで働いていたスーシェフの田口シェフがオープンしたビストロ✨✨ ❇❇３名で来訪❇❇ アラカルトをシェアして、いただきました 実は2度目の来訪 前回は写真を撮り忘れ、メニュー名も覚えていなかったためレビュー出来なかったのです 〈〈今回いただいたメニュー〉〉 ☆アミューズ 　（鱈とジャガイモの…） ☆自家製ツナのニース風サラダ（ハーフサイズ）　￥750 ☆鶏白レバーのムース　￥750 ☆熊本県産馬肉のタルタル　￥2000 ☆ムールマリニエール　￥2000 　（モンサンミッシェル産ムール貝） ☆フォアグラのポワレ　￥2250 　（キノコのリゾット添え） ☆鴨モモ肉のコンフィ　￥1500 ☆本日のお魚料理　￥1500 　（スズキのグリル） ☆豚肉・ベーコン・ソーセージの煮込み　￥2000 　（シュークルート　アルザス地方料理） ☆洋梨とキャラメルのパフェ ☆和栗のモンブラン ☆温かい林檎のパイ ❇自家製ツナは、とってもジューシーで、ツナの概念が変わりました❇ ❇鶏白レバーも馬肉も、臭みが全くなく、どちらも絶品❇ ❇モンサンミッシェル産ムール貝は、今シーズン最後の入荷小粒ですが味が濃くて本当に美味しかった❇ ……等々、どれも絶品で、リーズナブル、ボリューム満点、ビストロなので堅苦しくなく、美味しく楽しいひとときを過ごせました (*^o^*) #クリスマスキャンペーン

【Trattoria INOUE】さん9/28ランチで来訪 鎌倉の佐助にある、【味噌屋Inoue】の姉妹店として、鎌倉駅西口駅前のロータリー前に9月12日にオープンしたばかりのお店❇❇ ランチメニューは、一品で勝負！！ 【４種類の焼きたてパンと生ハムとサラミのサラダプレート】本日のスープとディップ付き　　￥900（税別） 本日のスープは、パンプキンスープ 焼きたてパン特にクロワッサンが絶品✳ 山盛りの鎌倉野菜のサラダも新鮮 生ハムとサラミ　ワインが欲しくなりますね オレンジの味が絶妙なキャロラぺ、キノコと豆のトマト煮込みも、とても美味しかった 女子ウケ間違いなしのメニューですね❇❇ 因みに、デザートにソフトクリームをサービスしていただきました(^O^)/ 戸塚にある小野ファームさんのソフトクリームに、特製の白味噌ソースを少しかけていただくと、コクのあるミルク感たっぷりのソフトクリームと、白味噌ソースの塩味かわ合わさり、何とも癖になるお味❇❇ また食べたいなぁ 10月第2週に、今度は夜に女子会で再来訪予定です(^o^)

【ミクラスダイニング】にてフレンチディナー 8月28日に来訪と言うこともあり、夏野菜をふんだんに使った爽やかなコースになっていました 熱海の海を一望！！ 素晴らしいロケーション✳✳ 今度は、熱海の花火大会の時に宿泊し、ゆっくり花火を見ながらディナーをいただきたいな ☆本日のアミューズ 　ガスパッチョ、キャロットのマリネ、地物野菜に西京味噌を添えて ☆冷菜 　地魚のカルパッチョ　鶏と鰹出汁のゼリー　わさび風味のクリームとともに ☆温菜 　箱根山麓豚のガレット　サラダ添え ☆お魚料理 　本日のお魚のポワレ　燻製トマトとパセリのソース ☆お魚料理 　Ａ、国産牛ロースのロティ　ソース・マルシャン・ド・ヴァン 　Ｂ、黒毛和牛バラ肉の煮込み　ブルゴーニュ風 　Ｃ、子羊のロティ　マスタードソース （お肉料理は上記Ａ、Ｂ、Ｃより選択） Ａを選択しました ☆デザート 　・巨峰のシャーベット 　・スープマンゴーとフロマージュブランのアイス 　・小菓子（マドレーヌ）とコーヒー 9月4日から秋のメニューが始まったそうです。 #シルバーウィークキャンペーン

【熱海一泊二日の旅】 干物のお店　釜鶴さん　で干物を買った後、開店と同時に入店！ 開店後15分で満席になりました。 Rettyのレビューで気になり来訪しましたが、かなり人気のお店なんですね！ 季節のお薦めの生岩牡蠣と生雲丹、お刺身定食、新サンマの塩焼きをいただきました。 岩牡蠣は、手のひら位の大きさがあり、クリーミーで旨味が濃く絶品でした。 生雲丹は、一粒一粒がしっかりしていて、甘味が強く、とにかく美味 お刺身定食は、美味しくボリューム満点 今年初の新サンマ！ 全て大満足(*^o^*) 食べ終わってお店を出ると、7～8名並んで待っていました。 熱海旅行の際には、是非また立ち寄りたいお店です。 #シルバーウィークキャンペーン