京都銀閣寺の直ぐ近く、おめん本店。 年に一度くらいしか来ませんが、今日は初めて冷製のおめんを頂きました。 夏らしく、麺の上にかぼすの皮が散らしてあり喉越しもお味もさっぱりして温かい麺のおめんとはまた違った美味しさを感じます。 薬味も夏野菜のナスと万願寺とうがらしが付いていて、特に万願寺とうがらしが甘くて美味しかったです。 食べ方はお好みですが、私は麺を2本程度ずつ出汁につけてゆっくりと味わいながら頂くのがおススメかと思います。
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京都銀閣寺の直ぐ近く、おめん本店。 年に一度くらいしか来ませんが、今日は初めて冷製のおめんを頂きました。 夏らしく、麺の上にかぼすの皮が散らしてあり喉越しもお味もさっぱりして温かい麺のおめんとはまた違った美味しさを感じます。 薬味も夏野菜のナスと万願寺とうがらしが付いていて、特に万願寺とうがらしが甘くて美味しかったです。 食べ方はお好みですが、私は麺を2本程度ずつ出汁につけてゆっくりと味わいながら頂くのがおススメかと思います。