Chika Kitaoka
大阪駅
居酒屋
お仕事終わりのご飯。 グランフロントをぶらぶらとしてたら… 「鰹の焼っきり」という鰹のお刺身があって 高知の「鰹のたたき」と何が違うんやろ?!って言う興味と 「売り切れ御免」 の文字に惹かれ入店(笑) (期間限定、売り切れ御免、 数量限定…言葉に弱いタイプ笑) 「万作名物!旨煮」(写真無し) 売り切れ御免の商品(笑) 宮崎の本店で80年受け継がれているらしく… 具材の食感と味の染み具合と 濃厚過ぎない味付けが めちゃめちゃ美味しかった!! これは、オススメ出来る一品。 「鰹の焼っきり」は、鰹のたたきとの違いがイマイチ分からず(^_^;) しかし、お魚の新鮮さと身の厚さが美味しかった。 地鶏の卵を2個使用した贅沢親子丼が、 真ん中に温泉卵がのってるんだけど、 割ったら私好みのトロトロの黄身で…ほんま贅沢でした(^ ^) チキン南蛮も親子丼もそうですが、鶏肉が柔らかくて食が進む美味しさでした。 ピーマンの焼酎ピメントというものがあり 水割りで飲んでみました。 香りがピーマンで、私ほぼ焼酎飲まないんですが、飲みやすかったです。