平山 幸一
庄内通駅
餃子
お店は餃子専門店の看板だけど、牛肉麺が美味しい❗️ 八角の風味と柔らかく煮込んだ牛肉、醤油ベースのスープ、パクチーとねぎ、スープの濃厚さを和らげる瑞々しいもやし、小麦粉感を感じる丸く啜りやすい麺。台湾で食べた牛肉麺に近い。 大好きなお店。
お腹空いた…。 名古屋市在住。
平山 幸一
庄内通駅
餃子
お店は餃子専門店の看板だけど、牛肉麺が美味しい❗️ 八角の風味と柔らかく煮込んだ牛肉、醤油ベースのスープ、パクチーとねぎ、スープの濃厚さを和らげる瑞々しいもやし、小麦粉感を感じる丸く啜りやすい麺。台湾で食べた牛肉麺に近い。 大好きなお店。
平山 幸一
平山 幸一
今池(愛知)駅
カレー
『名物燻製カレー・オリジナル』。 燻製カレーと言う名前に惹かれて訪問。 カレーは玉葱をふんだんに使用しているので辛さが強くなく、甘みを感じる。お皿の周囲を取り囲む数種類のスパイスとカシューナッツ、レーズンが食べ進める度にいろんな顔をカレーに与える。 鴨や玉子の燻製感は強くないかな。 思ったほどクセが強くないので、老若男女誰もが食べることが出来るカレー。薬膳スープも身体に良さそう。
平山 幸一
瑞浪駅
ラーメン
あきん亭瑞浪本店の『あきんめん』。 1986年創業。この地ではなかなかの老舗。鰹節やホタテの醤油スープに細麺。昔ながらの中華そば系。分厚い自家製チャーシューが入る。チャーシューは臭みも全くなく、均一に柔らか。チャーシューを別売りしているが人気も理解できる。シンプルだからこそ飽きのこない、長く続く理由がわかるお店。
平山 幸一