Ayumi Fujita

ワークショップで訪れました。 ミックスジュースもパフェも独創的で目と舌両方で楽しめます

コロナが落ち着いたとは言え なかなか外食はと思うのですが 程良いディスタンスで 穏やかに落ち着いて 身体に優しく美味しい そんなディナータイムを 過ごすことができました。 馬刺しのカルパッチョ、醤油麹とピンクペッパー粒マスタードが絶妙な風味で ここでしか味わえない　特別感でした。 酵素ジュースも美味しくいただきました。

ここでしか出会えないお料理の数々 言葉が出てこないのですが、 魅せられ続けました。