今回で3度目の訪問になりますが、すっかり大ファンです。毎年きてます。 ここで食べるどぶ汁は本当に最高です。 ・食べたもの ＊どぶ汁 【予約限定】のもの。四名分から。2人・3人で食べれると言うのなら注文できます^ ^ そして値段も【時価】になります。私たちが食べたの時の値段を忘れてしまって 申し訳ないです。。 あんこうの肝でスープを作ったとても濃厚、だけど臭みがないお鍋。あんこうはコリコリしている部分、ずっしりとお肉のように弾力がある部分があり食べ応えがかなりあるし、部位によっての食感の違いも楽しめる。他の具はネギとワカメと大根。野菜からの水も出ているが、アンコウからの水の方が多いんだそう。 ＊どぶ汁のシメの雑炊 締めの雑炊も頼むとこちらは一人前からやってくれます。あん肝好きにはたまらない、このシメ。濃厚スープがお米にこれでもかと絡みついてお酒も進む。一人前頼んだのですが、二人前でも行けたなと後悔するほど美味しすぎる。 どぶ汁を頼むとお腹いっぱいになり、雑炊まで食べる人は珍しいと店主さんがおっしゃっていましたが、本当に美味しくて止まらない。お腹いっぱいでもずっと食べてたい。アンコウ、あん肝好きな人はぜひぜひ食べてみてください。 見た目はね、ちょっと映えないけどそんなのは全く関係ない。笑 この日は、2人で1kgアンコウを食べたそう。笑 ご馳走様でした。 来年も年1の贅沢をしに行きたい。。