Yasuhiro Mutou

Yasuhiro Mutouさんの My best 2019

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埼玉県

とんかつ

Yasuhiro Mutou

このお店はもうありません。マスターも亡くなっていると思います、しかしながらここで美味しいものの原点を教わりました!もともとトンカツが大嫌いな私はこの店に連れて来た母を恨みましたwしかし!絶品です!肉は契約農家、ソースも自分で作り、そればかりか美味しいお刺身迄提供していました。(自分で海釣りもしてたみたいです)当時流行ったウーパールーパーを飼っていました(歳バレますね)子供嫌いで子供入店禁止みたいな、今じゃ炎上してますね。もともとは上野創業で小僧時代からの修行だそうですが本店もなくなり、兄弟子も引退。残念だけどこの血筋はもう途絶えてしまいました。いいお店でした、思い入れしかありませんがwここより美味しいトンカツは食べた事無いです。あれば教えてください!マスター美味しかったよー。ありがとう!

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埼玉県

フルーツパーラー

Yasuhiro Mutou

大変美味しかったです。川越でいただけるなんて!妻の退院祝いで11時頃行きました、ちょっと待ってから案内されましたがその後10人ほど並んでいました。コーヒーもちゃんとしててミルクもちゃんとミルクでした、最近は喫茶店でもポーションが多いというのにびっくりです。コーヒー屋じゃないので期待してなかったぶん嬉しかったです。国産苺とベリーのデザートプレートをオーダーしました。見た目だけじゃわからないけど苺は種類が違うのを盛っているんですねー。甘いものから酸味のものまで色々な苺でした。美味しかったです。ありがとう、ごちそうさまでした!