shinji takai
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北鉄金沢駅
居酒屋
いつも参考にさせていただいているRetty ユーザーさんに何の前触れも無く厚かましくお勧めを聞いたお店の一つです。 色んなお店を聞いたのですが日が悪かったのか(香箱蟹の解禁日直後)予約の電話をするも何処も断られてしまいました。 宿泊先から離れていたため最後の方にやっと予約が取れました。 でもとっても良いお店で料理が美味しいのはもちろんですが、席が2階で把握するのが大変にもかかわらず、料理を出すタイミングを凄く考えてくれて温かいものは温かいまま、新鮮にいただきたいものはそのタイミングで、食事するスピードに合わせて出していただいて、テーブルに食事が滞留する事がありませんでした。 色んなお店に行きますがなかなかそこを気遣ってくれるお店はありません。 母と娘三世代で行きましてがどの料理もとても美味しくいただきました。 厚かましくも突然の連絡に教えてくださりありがとうございました。 最後に焼き場の方ありがとうございました。 特に炭火焼料理が美味しかったです。
shinji takai
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福井県越前町の海鮮料理屋さん。 去年から食べたかったアツアツ蟹。 越前カニは大きくて熱くて持つのもやっと。 今年は茹蟹を堪能したから来年は焼き蟹だなぁ #越前蟹 #カニ#刺身 #福井