Hroomi Mitsuhashi

限定の千葉産地はまぐりの塩そば900円。 優しくも圧倒的な旨味を湛えるスープが旨い。 ストレート細麺は好みとは逆の柔め。でも、このスープならあり。麺の主張控えめでスープとの一体感を楽しむ。 はまぐりの下のレアチャーシューに気づかず、火が入ってしまったことに後悔。 ごちそうさまでした。 #川越ラーメン #よしかわ #細麺 #行列必至

かなり昔の旨かった記憶が蘇り訪問。 メニューのラーメンページの左上、ねぎラーメン650円。 素ラーメンはなく、全て何らかの仕事あり。 スープはあっさり醤油。ねぎがたくさん入ってショウガが効いた餡が乗ってコク増しで旨い。 餡がとにかく旨い。たった1人前の僅かな量の餡ですが、中華鍋をカコッカコッとふるう。本格中華の香ばしさです。この餡を堪能するために半ライス追加。 麺はストレート細麺。歯ざわりよし。 旨かった。ごちそうさまでした。 #秩父ラーメン #平安楼 #餡かけ #細麺 #大野原駅 #本格中華

平日17時。ちょい呑みセット990円, ドリンク1杯とおまかせの天ぷら3品小鉢2杯。 メニュー写真の小鉢は、まぐろ刺しとマカロニサラダ。 今日のおまかせは、こんにゃくのピリ辛煮…大根醤油つけ。 うーん。これはこれで、肴として成立してるが… 原価と手間のかけ方がメニュー写真と乖離しすぎ。 この立地を考えれば、納得ですが… 期待値ご大きすぎました。ごちそうさまでした。 #池袋そば #ちょい飲み

平日の16時ころ訪問。先客1名は、定食。 まずはチューハイともつ煮。追加でマグロブツと紅生姜フライ。追いかけるように日本酒で〆。 お勘定ほ、1,740円。 肴はどれもコスパよし。どれも旨かった。 日本酒は冷で。まさに大衆食堂の日本酒。銘柄はわからないけど、鬼殺しの味。 値段以上の満足感。ごちそうさまでした。 #池袋 #大衆酒場 #コスパ #カウンター飲み