Atsushi Watanabe

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ラーメンフリークの友人に感化されて、休みの日はラーメン屋を中心に散策しています。基本、雑食です、美味しいお店なら、何処にでも現れるつもりです☺。ダメ出ししたくは無いので、美味しくなかった時はアップしませんので、あしからず。 辛口の時もありますが、美味しくない訳では無いので、あしからず!。

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鯛ラーメン屋さん 鯛と雲丹のラーメン、鯛めし中を注文 見ての通りの雲丹❣️ 麺はちぢれの入った中細麺 チュルンチュルンの喉越しが、美味しい麺 鯛の身の上に乗った雲丹を崩しながら頂くと口の中に雲丹の風味が広がる。 鯛めしは、お焦げがしっかりと入った香ばしく、鯛も効いた美味しいごはん! スープと一緒がお勧め❗️ 残念ながら、今月末で閉店される様です、食べてみたい方は、お急ぎくださいね♪♪

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天王寺駅

ラーメン

特製あさ り SIO ラーメン 1000円 勝ち過ぎない貝出汁に レア チャーシューと炙りばらチ ャーシュー 煮卵は、ひと工夫されてあった。 刻み玉葱 が、 スープにアクセントを 与えて、最後まで飽きさせ ない。 開店五分前に行くと、 ゆっ たり食事出来た。

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先週末に、お向かいの某店目当てが外れて、訪店致しました…。正に、他の方たちのコメント通りの内容でした❗️。 炙りチャーシューを、バーナーで炙る音が、耳に心地良いお店です←。

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京都駅

ラーメン

久しぶりの第一旭さん コロナの影響か、少し空いてるイメージ…。 スープは流石です❣️。 味変するのも惜しかったのですが、せっかくの来店なので、途中から辛味噌で味変して頂きました。 やはり、これも美味い ここのチャーシューは薄切りが美味い❣️。 又来よう❗️。

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久宝寺口駅

ラーメン

新型コロナ騒ぎの前からになるので、約半年ぶりに伺いました。 ''河内の塩''大盛り、太麺の組み合わせで注文。 コロナ対策は、入り口のアルコールと、座席脇にあるつい立てで武装❗️。 丼が到着したところで''パシャリ❗️'' トッピングが少し変化してますね...ふむふむ。 やっぱりここの、太麺が大好きです、 いわゆる ''中華そば'' が好きな人は、細麺が合うと思います。 私個人的にはいつも、一口スープを飲んでから、 テーブルの上にある輪切り唐辛子を、多目に入れてスープに馴染ませながら頂きます。 温まった厚切りトロトロのチャーシューを、最後の方で頂きます。 ここのスープは、旨味がたっぷりなので、帰ってから余韻に浸れますよ!。 素敵な、一杯入魂でした❗️ ありがとう❣️