KURA-SHIGE

KURA-SHIGEさんのMy best 2018

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京都府

ラーメン

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鷄魚介つけ麺!麺は粒感と角みのあるストレート麺。スープは粘度の高く濃厚です。 玉ねぎ、すだち、スープ割りで味の景色が変わります。

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大阪府

ラーメン

KURA-SHIGE

濃厚つけ麺! 濃厚な鶏&魚系スープ! 極太ストレート麺は角みがあってコシがあります。 何よりも見た目が華やか。 ラデッシュの赤、菊の黄、鶏の白・・・ 焦がしを入れたチャーシューも嬉しい。

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大阪府

ラーメン

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迷わず煮干しラーメンと肉飯を注文! プリップリの平打ち縮れ麺が優しいスープによく合ってます。レアチャーシューと細切りメンマもいいアクセントになってます。 じっくり丁寧に調理されるので回転は遅め。