あおき ゆーこ

あおき ゆーこさんのMy best 2022

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あおき ゆーこ

【ノーラーメンノーライフ2022年6杯目】 ベストにしたい! けど本店じゃなくここで良いのか?? 佐野実リスペクト らぁ麺すぎ本 鷺ノ宮時代に1度行ったきりの、うますぎ本。 そのすぎ本が青葉台からやって来ると聞き、これは行かねば!と、何度も何度もリダイヤルをしてなんとか予約をゲットしました。 当日は行列が出来ていましたが、予約をしていたのですぐに店内へ。 醤油ワンタンらぁ麺 塩ワンタンらぁ麺 チャーシューご飯 私は入口の写真に惹かれ、珍しく塩らぁ麺。 キリッとしたスープとフライドガーリックの組み合わせがとっても良いです。 材木みたいなしみしみのメンマも、青菜もチャーシューも、本当にどれも美味しくてバランスの取れた1杯です。あーうまうま。 ワンタンもぷりぷりで、何個入っていたのか、結構ボリュームがありました。 そしてチャーシューご飯。 お肉と脂身をどちらも細かく刻んでありました。 これがまた美味しいのなんの。 2人でシェアしたのですが、もう少しで全部食べてしまう勢いで、箸が止まりませんでした。 どれも美味しかった〜(๑´ڡ`๑) ごちそうさまでした!

2

兵庫県

中華料理

あおき ゆーこ

【ライブ遠征の旅 神戸編⑤】 行列の絶えない人気のお店 限定25食の小籠包ランチがお得!! 小籠包ランチセット 税込1220円 小籠包6個 前菜3種 ご飯物または麺類 私は鶏油そば、お友達は魯肉飯。 もう1人のお友達はシェフの気まぐれランチで酢豚セット(小籠包3個、前菜3種、メイン、ご飯またはマントウ) 蒸籠で提供される小籠包は、熱々のスープが本当に美味しい!ずっと飲んでいたいくらいです。 6個なんてあっという間にペロリです。 ほかのお料理もとっても美味しくてビックリ! 前菜3種は、生ザーサイ、きくらげ、キュウリの和え物だったのですが、これがさっぱりして良い味付けなのです。 酢豚も野菜がシャキシャキ、甘酢の酸味がちょうど良く、単品で追加注文したくなる美味しさ。 魯肉飯は八角がきいた本格派で、注文時に八角が大丈夫か何度も確認された理由がわかりました。これがもう美味しくて美味しくて。 そして鶏油そば。 ツルツル中華麺と、優しい味付けのスープ、蒸し鶏のバランスがとっても良いそばです。 ここはぜひ、ディナータイムも利用したい。 そしてメニューを制覇したいお店です。

3

山形県

ラーメン

あおき ゆーこ

【ノーラーメンノーライフ2022年27杯目】 美味しくてビックリ! 琴平荘の【塩】!! 宅麺ドットコムに琴平荘の塩が入荷と聞き、時間前にログインして待機。 何度目かの正直でようやくゲットした塩です。 キリッとした塩スープが滲みます。 これは美味しい。 醤油も勿論美味しいのですが、この塩を食べたら霞んでしまうほど。 いや〜すごいものを食べました。 リピート決定です。