Makoto Shimizu

Makoto Shimizuさんの My best 2020

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Makoto Shimizu

お目当ての担々麺屋が混んでたので、用事を済ませてから近場で探したらキング軒さんがヒット。最初は冒険はせずに3辛の大盛りと半ライスを注文。卓上にある食べ方の所作を読みながら待つも、感覚では1〜2分の超最速で料理を提供されました。 麺とタレを混ぜ倒して一口。 辛さもシビレも自分には物足りず、卓上の山椒を10フリ程度で好みの味に。 大盛りを頼んだ筈なのに、普通盛り❓って感じる程の物足りなさ。ってかそれを感じさせない位、美味しさに取り憑かれてたのかもしれません。 一気に平らげてから締めの半ライス。 残ったタレを混ぜ込んで更に卓上の山椒を振りかけてからの一気喰い。 全て完食したらとても清々しい満足感と満腹感。要は私には適量だったんですね。 印象的なのは、卓上の山椒。これが口の周りを痺れさせてとても良い刺激。 とても美味しかったです ご馳走様でした。 次回は4辛大盛りと半ライスに挑戦します。