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nori.yさんの My best 2018

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1

愛知県

ハンバーグ

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レアのハンバーグを食べられます。 特に今回のは、ミンチ肉のハンバーグではなく、薄切り肉をこねて作られています。 メニュー名は、ハンブルグステーキです。 レギュラーサイズではなく、私のはダブルを頼みました。 塩、スパイスやニンニクが効いており、かなり美味しいです。 ただし、ダブルが故のデメリットが1つ。 レアかつダブルとなると、ひとつ食べ終わった後、もう片方が冷めています。 つまり、もろ生肉です。 生々しさが苦手な方はダブルはやめてください。 #レア #ハンバーグ #ハンブルグ #ステーキ #大人 #おとな #デート #夫婦

2

岐阜県

焼肉

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昔から馴染みの焼肉屋さん。 かれこれ12年でしょうか。 お相撲さんの断髪式で断髪を務めたことのあるお父さん。 もう年配になってきており、体調も悪い中、店をまだ開いてくれます。 昔は朝4時まで空いていましたが、最近は8時last orderです。 肉の質もよく、私はロースと牛タンは軽く炙るだけで食べます。 ただし、カルビは脂分が多いのでその食べ方はやめましょう。 軽く炙るだけで肉を食べると、ライオンの気持ちになれます。肉は美味いんだぞ、という気持ちに。 写真はサムギョプサル2人前です。 ここのサムの食べ方はルールがありますが、美味しいですよ。 古き良き名店です。 みなさんにお勧めします。 #レア #カルビ #ロース #焼肉 #サムギョプサル

3

岐阜県

ラーメン

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ベトコンラーメンの新京の数々の店舗の中でも、もっともバランスが良く、スープももっとも美味しいと思うお店です。 マスターの揚げるゲソ唐、とり唐も柔らかくて絶品。 ベストオブ新京と思います。 北名古屋市の新京は辛さが際立つ美味しさが冴える。 小牧の新京はニンニクが生焼けっぽいので、ちょっと‥って感じ。 #ベトコン #辛い #ニンニク #ベトコンラーメン #ニラ #もやし #唐揚げ #ラーメン

4

東京都

中華料理

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東京ビッグサイトでの展示会前日に予めの慰労を込め、石焼麻婆豆腐を。 激辛に挑戦するはずも、1000円アップかつ本当に辛いという言葉と、翌日からの展示会の体調を天秤にかけ、中辛でという選択をしてしまったことに今は少し後悔。 1枚目が中辛の麻婆豆腐。 2枚目が麻婆おこげ。 3枚目がおこげをかき混ぜてる風景。 4枚目は黒坦々刀削る麺。 中辛は辛いものが好きな人なら、かなり美味しく味わえるレベル。しかし、油はねがとんでもない。 黒坦々刀削麺は麺が食べても食べてもなかなか減らなくて驚く。 次こそは激辛に挑戦をしたい。 #麻婆豆腐 #石焼 #坦々 #激辛 #麻婆 #中華 #インターフェックス #刀削麺 #ゴマ #semicon

5

静岡県

魚介・海鮮料理

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11:00から営業開始です。 日曜の10:40に駐車場に一番乗りで到着。 10:55には駐車場が全部埋まったため、限定メニューを食べられる確率を上げるためにも、入り口に一番前で並びました。 結果、限定である、すきみ定食と、マグロのカマ焼きを食べられました。 しゃしんはすきみ定食です。 脂の多いマグロのすき身です。 価格は950円という安さ。 名古屋から2時間半程度の距離です。 #ネギトロ #ねぎとろ #マグロ #まぐろ #海鮮 #シーフード #焼津 #漁港 #有名店

6

岐阜県

ラーメン

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ベトコンラーメンを食べに久し振りにきました。 写真のメニューはベトコン大盛りです。 大盛りは麺が2倍の量です。 醤油ベースのスープにしっかり響く辛さと、にんにく、そしてシャキシャキのもやしが最高です。 ベトコンラーメンを食べられたい方は新京の中でもこの各務原をお勧めします。 #ベストコンディション #ベトコン #ラーメン #ニンニク #シャキシャキもやし #醤油ラーメン