N.Nomura

N.Nomuraさんの My best 2017

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1

京都府

洋食

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欧風丼1300円、日替りランチ1000円、ポタージュスープ420円。 京都、堀川今出川を北西に行ったところ、いわゆる西陣と呼ばれるあたりにあります。学部時代に洋食屋巡りをしていましたが、そのとき断トツで美味しいと思った思い出のお店。所用で京都に来ましたが、こちらの食事ももう一つのメインイベント。 フランスのヒルトンホテルで修行されたマスターの作る欧風丼は、フランス仕込みの味。ビーフカツにチーズを挟み込むというのはフランス時代の修行で思い付いたとのこと。最高のデミソースとチーズ入りのカツが織り成すハーモニーは絶品。 この日は欲張って日替わりランチ、ライス抜きもいただきました。全てのお料理が美味しかったです。 マスターは忙しくなるのが嫌で取材はよくお断りしているとのことでしたが、貴重な新聞記事の取材を見せていただきました。何度でも訪れたい洋食屋です。 京都に行った際にはぜひおすすめです。

2

宮城県

定食

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国分町の飲み屋街も近い場所にある創作料理屋。鬼嫁ビルという面白い名前のビルの中のお店です。聞けば鬼嫁とはこのお店のオーナーさんの奥さんのことを指すそうで、ご主人も奥さんもネタにされてました。笑 この日は仙台の友人おすすめのこの店で、仙台グルメを堪能するための大奮発のコース料理。お通しから絶品の連続。特にあぶらぼうずはなかなかお目にかかれないお魚で脂がたくさん乗っていてお気に入りの魚に。 刺身の盛り合わせもどれも新鮮なお魚で、紫ウニはちょうど旬だったということでとても美味しかったです。その他にもあなごの白焼きをはじめとして、手の込んだお魚の料理の数々でした。お魚に合う日本酒もいただき、お料理はますます美味しく。 〆には特別に分厚い牛タンをいただき、幸せの絶頂でした。 仙台グルメを目一杯堪能できる素晴らしいお店でした。 #夏休みキャンペーン

3

東京都

フランス料理

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西武池袋線東長崎駅から徒歩5分もかからないところにあるフレンチレストラン。そんなに大きくないお店で落ち着いた雰囲気です。夜は人がいっぱいで賑わっています。 チーズソースサラダはドレッシングがかなり濃厚なチーズの味でなかなか味わえない美味しさ。鮪とアボガドのサラダもとってもマイルドなお味で華なりいけます。メインのサーロインステーキはとても柔らかくジューシー、脂ののりがちょうど良いです。味付けも濃すぎず優しい味。デザートにいただいた季節のタルトはいちごがとても甘く柔か、漬け込まれていたのかもしれません。 全てにおいて満足のお料理の数々。また必ず訪れたいお店です。

4

秋田県

居酒屋

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秋田市大町、川反の真ん中にある飲み屋。古民家再生酒場と銘打たれており、そのとおり昔のだだっ広いおうちを改装したような造りでした。中庭があり、とっても雰囲気は良いです。 二次会利用でしたが、みんな声を揃えて言っていたのは一次会で使いたい!ということ。腹ペコの状態で食べまくりたいという意味ですが、美味しいんで結局いっぱい食べました。笑 ここはお料理がとにかくうまくて凝ってます。名物鶏ぼーんはスパイシーで柔らかな鶏肉が味わえます。肉寿司も最高だし、ローストビーフも明太子の天ぷらも全て美味しかったです。おまけにお値段もそこまで高くなくかなりコスパも良かったです。 川反でおすすめのお店です。 #とっておきのお店キャンペーン

5

東京都

焼き鳥

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西新宿の飲み屋街の人気居酒屋。 何度もお世話になっているるいすけの本店で初のカウンターでした。相変わらずの活気と、店員さんのホスピタリティーの高さが光ります。 看板の丸鶏素揚げは時間がかかるので、早めに注文しておくのがお決まりです。つまみメニューはどれも外れがないですね。茄子焼き特に美味しかったです。締めにサービスで鶏スープもいただきました。 いつ来ても大満足、新宿の良心です。 #ハロウィンキャンペーン

6

東京都

ラーメン

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紅塩つけ麺720円。 西武新宿線下落合駅出てすぐのところにあるラーメン屋。店内はカウンターのみの狭いお店。行列はできていませんでしたが、わずかな待ちがありました。いつもこのお店はいっぱいの印象があります。つけ汁はあっさりかと思ったら意外に濃いめの塩味で旨味があります。麺は太くはないモチモチ麺。大量に入ったネギとつけ汁、麺の絡みが最高の相性。 今年最高のヒットのつけ麺かもしれません。 下落合というちょっとマイナーな場所にありますが、とってもおすすめのつけ麺です。 #お盆休みキャンペーン

7

東京都

焼肉

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【500投稿目】 人形町駅から徒歩近くの焼肉屋。落ち着いた雰囲気の店内。 お値段もそれなりにしますが、上質なお肉がいただけます。どれもとろける美味しさでした。 固まり肉は店員さんが焼いてくれて、カットの仕方も指定できます。どれも美味しいお肉ばかりでした。〆には冷麺をいただき、お腹いっぱいです。 大満足の焼肉でした。

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鶏もも肉ワイン蒸し850円。 ランパス利用。新宿三丁目の駅からも近い、飲み屋街の中にある老舗。 店内は広くないのですが、なんだかおばあちゃんちに来たような落ち着いた雰囲気です。 お料理もとっても家庭的な味。鶏もも肉はかなりボリューミーで、鶏もも肉についているサラダの下にはパスタもあります。デミソースとパスタを混ぜれば想像通りの美味しさ。味噌汁も野菜たくさんで素朴な味なんです。 木曜日はカレー300円、8のつく日はハヤシライスがワンコインというイベントもやってるようです。 元気のいいママさんと優しいマスターにもなんだか癒されました。心も体も温まるいいお店です。

9

東京都

ラーメン

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ダヌダヌつけ麺700円。 西武新宿線下落合駅から少し歩いたところにある住宅街の中の中華料理屋。年季の入った狭いお店。ご夫婦で経営されているようです。 最初に出てくる冷たいお茶がまずおいしい。 つけ麺の方は中華料理とつけ麺が融合したようなスタイルです。つけ汁は辛さ控えめの担々麺のスープに、炒めたにら、もやし、ひき肉をそのままつけ汁にイン。つけ汁の中の具材は、炒めたばかりなのでつけ汁以上に熱々です。麺は太くないけど、歯応えがあり、このつけ汁にはちょうど良い。 中華料理屋のつけ麺は新しくてとても美味しかったです。

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秋田市大町、川反にある人気寿司屋さん。 新鮮な寿司ネタが260円でいただけてしまいます。なんと大トロも260円。大トロに限っては一人一回限定ですが。つまみメニューも充実していて、お酒を飲みながらのお寿司には最適です。 ついつい好物の中トロは多めに頼んでしまいました。つまみの卵焼やお芋、ローストビーフもとっても美味しかったです。 コスパ抜群の美味しいお寿司です。 #行楽の秋キャンペーン