Kazuyoshi.Fさんの My best 2017

今回は高校時代の同級生が長崎に出張に来るということで、お勧めの美味しいお店をという事で連れて来ました。 今回も新鮮な魚や貝の刺身に長崎らしいかた麺のちゃんぽんサラダ。中華にもある海老のすり身をパンで挟んで揚げたはとし、など 長崎らしい料理を出してもらいました。 お酒も長崎県の壱岐でつくられている麦焼酎の壱岐ゴールドを堪能しました。 #鮮度が自慢 #目でも楽しめる料理 #駅前で新鮮なお魚料理を食べられるお店 #お店でつくるカステラが美味しい

二度目の訪問です。今日はネギ豚しゃぶのコースにしました。前回同様に最初に出てくるお刺身はプリプリして歯ごたえがありとても美味しいです。 その後に出る唐揚げも、とても美味しく鍋に行くまでに満足になります。 メインのネギ豚しゃぶは、沢山あるネギを鍋に入れ、薄くスライスした豚で巻いて食べますが、つけるタレが蕎麦を食べるタレに似ていて、とても美味しく、どんどんと箸が進みました。 シメは細く薄い稲庭うどんのような麺を頂きました。 沢山あり食べきれないくらいでした。 水炊きのコースと同じ飲み放題付で4,000円はこの内容だと本当にリーズナブルです。

下関なので、ふぐ料理が有名ですが、こちらの名物は、熱々の瓦の上で食べる瓦そばです。 茶そばに穴子と牛肉に錦糸卵がのってます。 つゆにつけて食べるのが絶妙です。 もちろん、ふぐも食べたくなり、皮を湯引きしたものをあっさりポン酢で頂き、また、天然ふぐの唐揚げを頂きました。 これは最高に美味かったです。

前から行って見たいと思い、ようやく行けました。1330くらいとお昼時は少し過ぎてましたが、噂どおり並んでる人がいました。ランチを頼むかハンバーグのコンビを頼むか迷いましたが、チーズハンバーグとコロッケのコンビにしました。 噂どおりのとろけるようなコロッケで、コロッケだけのセットも食べたいと思いました。 ちなみにランチはメンチカツとコロッケのセットでした。 #とろけるコロッケ

古民家のような落ち着いた雰囲気のお店で様々な種類の豆腐料理がありました。 豆腐で出来た唐揚げやオムレツ、コロッケなどの洋食メニューがありましたが、おすすめを聞いたところ、お昼の御膳をすすめられたので、桃花1800円を選びました。 豆腐の松花堂弁当は湯葉の刺身や豆腐コロッケ、おからの餃子などヘルシーなもので、追加で揚げ出し豆腐と豆腐のケーキと大豆を炒ったコーヒーと かなりお腹いっぱいになりました。 次回は豆腐オムレツかステーキを食べたいです。 #豆腐料理 #古民家雰囲気 #豆腐コロッケ