岡田慎一さんの My best 2020

京赤地鶏を用いた　お料理　 ランチでいただいたのは 鶏天と炭火焼の焼鳥盛り　 鶏天の身はふわっと柔らかい タレソースは甘すぎず　お酒が欲しくなる味 美味しい #ランチ #地鶏 #行列 #京赤地鶏 #焼鳥

やべ〜❗️ 家族全員一致で　 久々の元祖ニンニクラーメン薩摩っ子 30年近く通い続けるラーメン屋 いまだに無性に食べたくなる味 昔ほどチャーシューは分厚くないが このぶつ切りニンニクがberry good これで月末の仕事もクリヤーかな？・・・ #ラーメン #薩摩っ子 #ニンニク #チャーシュー

京都　特製ラーメン　旭　さん 小さい頃から食べ慣れた味　 奈良県でこの味が食べれるとは嬉しいです。 大将が心を込めて作ったスープは最高 今回は新作メニューのホルモンラーメンを目当に ホルモンの臭みも無く身はどれも柔らかくて最高 旭さんともっと近ければ週一で行きたいです。 前回頂いた特選チャーシュー麺も最高 チャーシューのボリュームと柔らかさが なんとも言えない満足度！ #京都特製ラーメン旭 #ラーメン #旭 #ホルモンラーメン #チャーシュー麺

本日　大トンテキ定食　ニンニク増し注文 お肉分厚く柔らかい　ソースは甘系ではなく 醤油味系、そのソースでキャベツ食べると 最高❗️ キャベツ、ご飯、味噌汁おかわり が何とも嬉しい #大トンテキ定食 #トンテキ #豚

12時オープンで30分前に到着、しかし既に20名ほどが 並ばれてました。店内はカウンター席のみで 20席程しかありません。 どて焼き定食注文。どて焼きに大きめのおわんに豚汁 お漬物、白ごはん、ご飯は大　中　小　と選べます。 どて焼きの味は味噌で良く煮込まれておりスジとは 思えないぐらい、脂もほぼ溶けていて柔らかく　 味も良くしみこんでいて　ご飯が無茶苦茶進みます。 また、行きたくなるお店です。 ご自身で持って行ったタッパーにお持ち帰りように 入れてくださるのも嬉しいです。 #どて焼き #ツーリングランチ