TOMOKO MIYA

TOMOKO MIYAさんの My best 2024

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TOMOKO MIYA

【新春投稿✨熱海でフレンチ✨】            ️ ☀︎2024.1/1☀︎ #Local-Gastronomy-SINFONIA   #熱海パールスターホテル   #フレンチ好きです姉妹 熱海で✨御来光✨新春を寿ぐmission  熱海パールスターHotel 『お宮の松』の前にあり、熱海サンビーチビューのHotelです♪  ホテルエントランスから、素敵なオモテナシが有り(・ω<)ウフ♡   #セレブ感溢れるHotel  レストラン6階迄、フロント担当さん同行して頂き、更にレストラン担当さんにバトン ♥️お正月特別ランチ♥️ #ソレイユ   選べるメインなど全4品  ❁⃘*.゚こだわりの食材を使用したランチコース❁⃘*.゚  #旬野菜のサラダ“ウェルネス”   天城紅姫あまごの燻製と黄金いくら 旬の柑橘マリネ #本日のポタージュスープ キノコポタージュ *メインディッシュ* ◎駿河漁港 本日の魚介類    #ブイヤベース ◎ワイン牛フィレ肉と牡蠣  #ソースボルドレーズ    *デザート *食後の飲み物  ♡全てが至福の口福フレンチ福感♡     文句やも大絶賛 してくれました✌️ 眼前に広がる雄大な海〜初島&大島ビュー✨ 口福溢れるメニューに、優雅で心安らぐ豊かな時間を過ごしてきました #熱海_フレンチCollection  #フレンチ好きですマダム ✨ 熱海ならではのエレメントを堪能✨  【素材の一つひとつが教えてくれる自然の深い味わいと香り。 基本の技と創造性を溶け込ませた本格的なフレンチをご提供いたします。  体に心地よく届くヘルシーな味わいを美しい熱海の海を前にお召し上がりください。 眼前に広がる雄大な海と幸福感溢れるメニューで、心安らぐ豊かな時間をお楽しみください。】店舗HPより ・‥…━━━☞・‥…━━━☞  ランチの後、元旦の夕刻熱海サンビーチを散策していたら驚愕の緊急速報が…  ⚠︎能登半島地震    続いて2日に  ⚠︎羽田で航空機事故 被災された皆様、慎んでお見舞い申し上げます  1日も早く、日常が戻る事を祈願します

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東京都

フランス料理

TOMOKO MIYA

【春一番と共に〜東銀座】            ⏰2024.2/15⏰  東京に春一番が吹いた…この日 いつものお気楽凸凹トリオでランチです  春節で凄い人出の銀座からすぐの場所〜歌舞伎座の近く〜東銀座 #Wald-Haus #ヴァルト•ハウス-森の家‐ #ホテルグランバッハ東京銀座  東京の中心地・銀座の喧騒を忘れる場所    ♬J.S.バッハの心を満たす音楽♬ ✨ウェルネスキュイジーヌでオモテナシ✨ というホテルのレストラン  ♡気軽に愉しめるナチュラルフレンチレストラン♡ #東銀座_フレンチCollection  #フレンチ好きマダム's  お料理は「Wellness Cuisine」をテーマ  ☘️旬の素材にこだわり、四季を感じながら心まで元気になる美味しい「癒し」☘️ ❄️冬のウェルネスランチコース❄️ お魚とお肉のWメインディッシュコース ~MENU~ ✳️前菜 アンディーブのディップと味噌風味のヴィーガンチーズ 胡桃添え 長葱のエチュベと豆乳サワークリーム 牛蒡と豆腐のキッシュ 発酵トマトソース 雪下人参のタルト ビーツのパンケーキ 蓮根のムース ✳️メイン 鮟鱇のムニエル ちぢみ法蓮草と菊芋のピューレ 発酵野菜ソース 牛モモ肉のロースト 黒大蒜のソース ✳️デザート 豆乳のレアチーズケーキ ベリーのムースとコンソメ ✳️パン ✳️コーヒー(ミカフェート)または紅茶(ロンネフェルト) 以前~前を通ってチェックしていたお店です  素晴らしく対応が良くって✨セレブ気分に浸れました✨  お料理の説明もわかり易く丁寧      ✨プロの拘りを優しく説明✨  そして   ♥️お料理✨全て美味しい♥️  ❤️身体に優しい口福フレンチ❤️   お料理は  #フォトジェニック #眼福フレンチ福感  #ヘルシーで至福のフレンチ   #再訪確定 凸凹トリオ大絶賛❣️ #季節毎に訪れたい至高のフレンチレストラン    ㊙︎秘密にしておきたいけど…投稿します

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【春を連れて⊂('ω'⊂ )))Σ≡白老町】            ❄️2024.3/11❄️   ❁⃘*.゚春風になって北海道❁⃘*.゚ 麻里さん❤︎Bestのお鮨屋さん❤︎  伺ってみたかったお店に予約して頂きました♪  なんと❤️高級鮨屋さん貸切❤️ #すしなかの  #登別_お鮨Collection ❁⃘*.゚お任せランチコース❁⃘*.゚  麻里さんが事前持ち込み手配    ノンアルスパークリングで        ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ❤️突き出し ⭐︎うどの酢の物 ⭐︎うずらたまご鱈子のせ ⭐︎牛しぐれ煮 ⭐︎らっきょうのポートワイン漬け     嬉しくなっちゃう小鉢❤️  どれも拘りの美味しさ❣️ ❤️お刺身 ⭐︎鮪・八角・子持ち昆布 ⭐︎たらば蟹 ⭐︎いくらご飯 ⭐︎甘海老 ⭐︎北寄貝 生と湯どうし ⭐︎茹で泥つぶ ⭐︎にしんの三五八漬 ⭐︎雲丹海苔包み ⭐︎握り   ♡余市産の鯛   ♡鮪   ♡玉子 ⭐︎ふのりのお吸い物  もうこれでもかぁ〜ってちょっとずつなんですが…次々と出てくる出てくる北の海鮮の洗礼!(◎_◎;) チャーミングな大将の拘りコース❗️  新鮮で更に1番美味しいを味合わせて頂きました♪  北海道の海鮮福感をお腹一杯堪能‼️    ♡眼福♡満腹♡満足の鮨福感でした ✨スイーツマダム's✨ですが 流石に《湯上り温泉たまごプリン》は…3人で〜麻里さん➕札幌マダム➕私      1個をシェアしました✌︎('ω')✌︎  ここでも*\(^o^)/*楽しくプリンを味わいました  麻里さん〜ご馳走様でした

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北海道

うなぎ

TOMOKO MIYA

【春風になって❤︎札幌編】            ❄️2024.3/12❄️   ♥️うなぎ好きマダム'sの札幌ランチ♥️ #うなぎ加茂川 #札幌_うなぎCollection   #うなぎ好きですマダム's 2024④鰻 コチラは  北海道で珍しい ✨ “関西風”ともいわれる地焼きうなぎ✨  腹開きした活き鰻をそのまま炭火で焼く。  【余分な脂が炭火に落ち、その燻煙で皮が燻され、パリッとした食感と香ばしさが生まれる。 身は焼き縮むが、その分旨味が凝縮され、噛むほどに滋味溢れる味わいとなる。  鰻が持つ力強い味わいを楽しみたいなら地焼き】 お若い店主さん〜イケメン✨  丁寧にヤキヤキしてくれて❤️至福鰻福感❤️  店主さんのお姉さまが接客対応で、とても好印象でした✌️  という訳で、めっちゃ居心地良いうなぎ店  3人で絶賛(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ美味しい❣️  至福の鰻福感に満たされました  地元の様に✨札幌を愉しむ✨ 次回は、ひつまぶしを味わいたいなぁ♡ ✨うなぎ好きにお勧めしたいお店✨

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神奈川県

うなぎ

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【満開の桜を愛でに】            ♨️2024.4/8♨️  一夜城から今宵お宿は #富士屋旅館  リニューアルOpenして気になっていて ✨私が宿泊missionにしていました✨ Atsukoっちに話したら(ˀ̢⋅⃘‧̮⋅⃘ˁ̡ી˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾快諾✌️   ❤︎富士屋旅館❤︎ ✨  #湯河原のクラッシック旅館 ✨   『富士屋旅館』は3棟の建物で構成されています  最も古い建物は明治時代に築造。 今回の宿泊は 《【新館】正面エントランスから入り、ロビーのある建物が「新館」  古き良き時代の日本のホテルをイメージし、和洋折衷の障子格子と洋風のソファを合わせるなど、どこかレトロ感があり、和のテイストを残した洋室が八部屋と、唯一当時のレイアウトを残した和室が二部屋有る》 #趣有るスタイリッシュ旅館 夕飯は #瓢六亭  お料理は湯河原の季の味を満喫できる様にと #月替わりの懐石+土鍋うなぎご飯 #湯河原_懐石料理Collection #うなぎ大好き マダム's  素晴らしい♨️名湯と海山に囲まれた美しい景観、湯河原は私のBest静養の地♡  大好きな  #湯河原温泉♨️の代表宿   #登録有形文化財  エントランスから(♥ω♥*)キュンキュン♡*゜ 赤い橋には満開の桜が桜吹雪でお出迎え❁⃘*.゚  お料理はどれも極上の湯河原の幸❤️   #フォトジェニック懐石お料理 私達が食べるペースに合わせて出てきます♬  ( •ω- )☆上げ膳据え膳は #主婦にとって至福感テンション上がる  お湯が良い〜温泉♨️    日頃の疲れが癒やされました♬ ・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚ 翌日は凄い雨と風の日でしたが(;o;)  朝食も(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°るんるんしちゃう♬  口福パレード❤️ どれも美味しくって、ツイツイ限度を超えて食べちゃいました(笑)  ✨チョイスの焼魚がボリューミー✨ なのに…最高の美味しさにΨ( 'ч' ☆)ウットリ *温泉も肌に優しく〜しっとり美人になった筈w *お宿の方の対応が最高でした♪ *富士山好きとしては外せないお宿w  又宿泊して、居心地良い対応と美味しいお料理を楽しみたいです✌︎('ω')✌︎