Hiroyuki Yamaguchi

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旅行会社勤務時はアメリカ、ヨーロッパに添乗すること数知れず。その後人材サービス業界に転職。年間1000人以上の求職者と面談しお仕事を紹介してきました。現在は企業の総合受付やショールームの接客に特化した派遣会社の代表をしております。最近は映画を観た後に下町の風情漂う居酒屋で文庫本片手に一献傾けるのがマイブームです。

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好きなジャンル

  • 居酒屋
  • 餃子
  • 焼き鳥
  • ラーメン
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    ジャンル(すべて)
Hiroyuki Yamaguchi

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average

日比谷駅

ラーメン

うーん、正直、昼にあれだけ並んでまで食べたいラーメンなのか? 私には至って普通のあっさりラーメンでした。 あくまでも個人の感想ですが。 観光客も多く、各県のアンテナショップも数多く入っているので、常に人が行き交うので心理的に、 行列=美味しいお店、という方程式が成り立ってしまうのでしょうか…

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good

荻窪駅

ラーメン

仕事で久しぶりに荻窪へ。丁度昼時だったので、頭の中はラーメンがチラついてましたがこの店へ。 「旅人の木」という店名にも惹かれました。券売機で、 油そば大盛り(300g)をチョイス。 待つこと数分で着丼。同時に、青海苔の入ったケースも 「お好みでふりかけてください」とのこと。 まずは、アツアツの麺を天地返しで混ぜ混ぜしてから 「頂きます!」 うん、美味い。太麺に濃いめの味付けが合う。 途中、卓上の、ナンプラーやお酢、生姜を段階的に加えるとこれまた味変して美味い。もちろん、青海苔もふりかけて。色んな味が楽しめました。

Hiroyuki Yamaguchi

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excellent

末広町(東京)駅

ラーメン

末広町で仕事があり、Rettyで検索して初訪問しました。 2時半頃の遅めのランチで5.6人待ちでしたが、 数分で店内へ。清潔感のあるコの字カウンターで待つこと5分で着丼。中華そば大盛りで850円、それにご飯150円を付けて千円ジャスト。喜多方ラーメンテイストで、 中太麺が、綺麗なスープに合いますね。いやー、美味かったです。卓上の、オリジナルの唐辛を麺に入れるもよし、ご飯にふりかけるのも良し。味変を楽しめます(^^) #リピート決定 #麺がスープに負けない存在感 #麺にコシある

Hiroyuki Yamaguchi

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excellent

千駄木駅

焼肉

親しくさせて頂いているクライアントから、招待されて伺うことが出来ました。なんでも一年半前からでないと 予約が出来ない貸し切り焼肉のお店で60種類以上の全国の名だたる日本酒が飲み放題ということで、へべれけになっても翌日休みを取る覚悟で臨みました。 いやー、極上焼肉で希少部位が多く絶品でした。 今まで食べてた焼肉はなんだったんだろうと思う位、 美味しかったです。日本酒は、蔵元ごとに冷蔵庫が備えられていて、そこからセルフで注ぎます。また、冷蔵庫には瓶ビールやチェイサー代わりのミネラルウォーターも常備されてます。 冷蔵庫のセルフのお酒も銘酒揃いですが、それ以外にも本日の限定銘柄があります、と店員さんが各テーブルに 注ぎにきてくれます。 大きな釜の美味しい白米もあり、それをよそって、調理場カウンターに行き、「牛丼お願いしまーす!」と言うと店員さんが牛丼の具をタップリ入れてくれます。 別料金で100円かかりますが、「深谷の宝玉」という 超美味しい生卵をトッピング出来ます。この卵かけ牛丼がまた美味いこと、美味いこと! お店の予約は20人からとなりますが、これだけ極上焼肉を食べて日本酒飲み放題で、ひとり6500円は、コスパ最高という言葉では片付けられません❗️ あー、また行きたい‼️ #最強のコスパ #レアがオススメ #レアがたまらん #リピート決定 #遊び心あり

Hiroyuki Yamaguchi

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excellent

神田(東京)駅

お好み焼き

前から気になっていましたが、自分が阪神ファンだと いうこともあり、なかなか入りずらかった、広島焼き。 その名もズバリ、「カープ」 関西から単身赴任している友人との飲み会で、 彼も気になる店だったらしく、店の前まできたが あいにく、中身の焼きそばが終わってしまったらしく、 「そばはないんだけど、うどんでいい?」と言われましたが、それもよかろうと入店。 味は言うまでもなく美味しかったですが、 何より店員さん同士の掛け合い漫才のような 会話が楽しく、食欲をそそられました。 こういう店って、なくなって欲しくないなぁ。 今度は、焼きそば入りの広島焼きや、とんぺい焼き、 ネギ焼きも食べに行きたいと思います! #リピート決定 #遊び心あり