Yosuke Akashi
寄居駅
ラーメン
お昼過ぎ14時半頃入店。この時間でもお客さんが結構入ってます。 お腹もすいていたのでうさぎラーメンを選択。 麺は細麺、しっかりした歯応えのある麺です。 スープは魚介系の香り、旨味がしっかりでていて美味い❗ チャーシュー、メンマ、半熟卵それぞれいい味ついてる。特にチャーシューは噛みしめるほどにいい醤油風味。好きです(^-^)v スープまで完食しましたが、喉の乾きはあまりない後味の良いスープですね✨ タイミングが悪かったのかもしれませんがスープが少しぬるい感じだったのが残念です。 #丁寧な味付け #脂がしつこくない #一人でも気軽に入れる #噛む度に肉の旨味 #一度は行きたい店