Shinichi Shiono

東京都世田谷区、経堂駅構内にある箱根そばで冷朝そば@440円(税込)。 やはり小田急沿線に来ると箱根そばが食べたい。冷やしのそばは揚げ玉のクリスピー感が良いですね。 しっかり冷やされて噛み応えと喉越しがいい。朝そはは色んな具が少しずつ入っているのでちょっとお得感あります。 #東京都 #東京 #世田谷区 #世田谷 #経堂 #そば #蕎麦 #箱根そば #冷朝そば #tachisoba #路麺

東京都千代田区、東京駅八重洲南口付近にある珉珉でC定食@1000円(税込)。 大阪ではかなりメジャーな珉珉、と思っていたのですが関東でも10店舗くらいあるんですね。 ラーメンと餃子と半チャーハンで1000円ちょうど。いまどきこの立地で3点セットを頼んだら1300円以上は覚悟しなければならないと思うのですが、これはかなりお値打ち。 しかもうまい。特に餃子がさすがウリにしているだけのことはある、適度にもちっとした皮と野菜多めの餡のうまみがいい。 #東京都 #東京 #千代田区 #千代田 #東京駅 #ラーメン #らーめん #麺 #中華料理 #餃子 #半炒飯 #珉珉 #みんみん #C定食 #醤油麺 #チャーハン #炒飯 #焼き餃子

東京都千代田区、有楽町日比谷エリア帝劇ビルB2にある都そばでミニカレーセット@690円(税込)。 たまごサービスデー。最近どこの立ち食いそばで食べるにしても都そばをベースに考えるようになってしまった。 それくらい大きな存在なのに、帝劇がなぁ、もうあとちょっとなんだよなぁ。 #東京都 #東京 #千代田区 #千代田 #有楽町 #日比谷 #そば #蕎麦 #うどん #都そば #ミニカレーセット #関西ツユ #tachisoba #路麺

東京都千代田区、有楽町近くのガード下にある新潟ラーメンなおじでなおじろう@980円(税込)。 背脂が結構浮かんでいますが見た目よりかなり食べやすく全然あっさりしています。 しかしこの’全然あっさり’というのがネーミング的にも二郎の印象が強いからそう感じるだけなのかもしれない。 一番の違いは麺だと思います。加水率が高いから結構喉越しがいいんですよね。 別ものと考えればそれはそれで美味しいラーメンです、ね。 #東京 #東京都 #千代田区 #日比谷 #有楽町 #らーめん #ラーメン #つけ麺 #麺 #なおじ #新潟ラーメンなおじ #なおじろう #二郎系 #背脂 #太麺