Kouichi Etou

Kouichi Etouさんの My best 2018

シェアする

  • facebook
1

東京都

スープカレー

Kouichi Etou

どうしてもスープカレーを食べたくて八王子まで遠征。 店前にすでによい匂いが漂ってます…。 自分が店に行った時は女性のお客さんが多かった気がします。 最初、豚角煮のスープカレーにしようと思ったんですが、初めてはやはりスタンダードにチキンを選びました。 ただチキンでもカリカリに揚げたチキンと柔らかく煮込んだチキンと二種あって、自分は揚げた方を選びました。 辛さは40段階あるみたいです。 自分は辛いのは結構自信あるんですが、基準が分からなかったので初めては7辛で止めておきました。 ランチはライス大盛りとトッピング(うずら、きくらげ、岩海苔の中から一つ)無料。 で、お味ですが…めちゃくちゃ旨いです。 旨みがしっかりしたスープでついつい飲みすぎて後半ライスとのバランス崩れてしまいました。 スープを吸った具と一緒に食べて、なんとか事なきをえましたが。(苦笑 あまり旨かったので夕方にもう一度来店して、テイクアウトして友達のお土産に…。 ちょっとしたいたずら心で辛さ40…。 友達は辛いと言いつつもペロリと平らげてました。 一口だけスープ飲ませて貰ったんですが、辛さ40でもしっかり旨みが感じられてめちゃくちゃ辛いのは確かなんだけどそれでも美味しかったです。 また行きたいです。