Takashi Satohさんの My best 2019

夜は昼に比べると少し静かで、ゆっくりといただけます。 時間も無かったのでアラカルトでビーフシチューと一口メンチカツをいただきました。写真はイチオシのビーフシチューです。 ビフカツが有名ですが、私はこのビーフシチューがお気に入りで、毎回これを食べてしまいます。 京都で時間があれば必ず寄りたいお店です。

京都でゆっくりとした時間を過ごしたい時の朝食です。 朝粥は、基本的には8時、9時、10時のいずれかで予約できます。 4,500円と、一般的な朝ご飯のお値段ではありませんが、その価値はあると思っています。友人にはだったら2万円のお寿司、と笑われますが。 鮎の塩焼きを追加できますが、これがまた絶品なので、追加をおすすめします。頭から尾までいただけます。

氷そのものがまず美味しいです。とにかくフワフワで、あっという間になくなります。その場でおかわりしそうになりました。