Shinnosuke Koide

土用の丑の日に来店。 パリッとした関西風のうなぎの焼きに感動。 ひつまぶしの美味しさに感動しました。 #スタミナごはんキャンペーン

会社の同僚に誘われて、豊田市駅から少し歩いたところにある戸隠そばのお店。大通りから外れた昔の一軒家をリフォームしたような外見です。 休日のお昼時にはお店の中に入れないほどの隠れた名店です。お店のキャパがあまりないともいえますが。 注文したのは平日限定のくくりランチ。前菜、天ぷら、ざるそばに食後の甘味で1,800円。値は張りますがそれだけの価値ある味のそばだと思います。 麺はコシが強く、角が立った手打ち麺。店員さんからは「一口目は岩塩でお召し上がりください」とのこと。その通りに塩をまぶして一口いただくと、塩だけでいけちゃうそばの旨さ。絶品です。天ぷらもどれも甘みがあって素晴らしい。甘味のプリンも美味。 豊田市に来て早2年。こちらに来て一番おいしいお店かもしれません。 #とっておきキャンペーン

有給休暇を頂いて栄をぶらぶらしていた際に寄りました。 店内は若い女性客で一杯で、入ろうか躊躇いましたが意を決してカウンターへ。かき氷に1000円以上もかけるのかとちょっと戸惑いましたが、これは納得。 いちごの味をそのまま再現したかき氷にシャーベット、パンナコッタ、いちごの果実。すべてがマッチして至福のひととき。 またきめ細かい氷の食感がたまらない。素晴らしいかき氷です！！ ただし、非常に並びます…。平日の栄ですら20分くらい待ったので、休日の東京は凄いことになりそうですな。 #サマーグルメキャンペーン

2度目の訪問です。夏の季節、こんな時こそぴりっと辛いものを…と思い近くのタイ料理屋に。 前回食べに来たときのここの味が忘れられず、すっかりファンになってしまいました。 今回頂いたのはタイ北部・チェンマイで食べられているというカウソーイ。揚げられた麺はだんだんとスープと絡み合い、少し浸せば程よい硬さに。ゆで麺とは違った食感が楽しめます。スープはといえば、ココナッツミルクをベースにカレーのような味が舌いっぱいに広がり非常にgood！ これ目当てにまた食べに来たいです #サマーグルメキャンペーン