Hide.Iさんの My best 2020

まさかの一見、予約なし、飛び込みにて、入店できた、奇跡の一夜… たつみで友人2人と呑んだあと1人での2軒目、至福のひととき。モノ、ヒト、コスパ、周りの客さん、全てが素晴らしい。 京都ヤバすぎ。京都に行く楽しみが増えた！次は入れるかは保証ゼロww 【飲み食いしたもの】 ・キリンハートランド　 ・寒紅梅　純米吟醸 ・名前失念…滋賀の地酒 ・なまこ酢（2日経った今まだ余韻にひたる旨味） ・だし巻き（うまいだし巻きのお手本） ・じゃこチャーハン（1人シメだったので小盛りにしてくれる気遣い） ・ブリの炙り？（まさかの試食サービスw）

とある日まさかの２度目行けた！おがわさん しかし不覚にも日本酒の洗礼をうけてしまい、 せっかくの舌鼓を記憶がほぼゼロという結末、、 ただやはり最高の余韻は舌にちゃんと残っている様ですw 断片的な記憶と、あくる日のおがわさん証言より。傘もありがとうございました！ 1.生ビール　 2.なまこ酢　 前回感動でリピート　そして変わらずの旨味の余韻 3.あん肝　 1人前をちょこっとの気配り 4.奈良の春鹿　純米酒　 大好きな銘柄 ・ ・ ・ この辺りから記憶が曖昧... 5.滋賀の喜楽長　 全く味の記憶なし 6.キンメあぶり　 注文した記憶ないので恐らくサービスしてくださったかとw ただなまこ酢同様に旨味が強すぎて舌にはちゃんと刻まれてます。多分寝かしてるためもっちりねっとりした超肉厚食感 7.鯖ずし 恐らく泥酔ながらも、皆さんが頼んでたので便乗したのかててw おがわさん曰く、なぞに口から吹きこぼしていたらしい。。ほんとに失礼しました。 あぁ、、とりあえずコロナショックが落ち着いたら早く行きたいす

鬼の行列必須のラーメン店、世田谷区砧の煮干し系中華そば、西川さんがまさかの行列ない日に偶然通りがかり、本能のまま吸い込まれましたw 新メニューかな？上煮干しそば（850）と、追加で味付き替え玉（250）を！ 何気に替え玉は初。もちろん上煮干しも初。。 結論…何これ、旨すぎ、近所にあったらダメなやつ。。 レアチャーシューが二転三転していて大振りなやつに進化！青ネギのカットもシレッと変わっていて、全てがアップデートしていた。替え玉も含めて旨すぎ、コスパ良すぎの、相変わらず優良なラーメン店でした。