CHIKAYO MAEDA

CHIKAYO MAEDAさんのMy best 2017

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愛知県

イタリア料理

CHIKAYO MAEDA

記念の500投稿目♪いつも“いいね"“行きたい"“コメント"ありがとうございます 感謝♪感激♪(´∀`人) 今日は相方の誕生日(*゚▽゚*) お気に入りの『ガッルーラ』さんでお祝いしましたヾ(*''∀`*)ノ 前菜 乳飲み仔牛 ゴルゴンゾーラのムース洋梨 タスマニアペッパー入りトンナートソース添え 師崎産鰆の炙り 菊芋のスープ 柚子の香り ガッルーラのスペシャリテ フォワグラのスモークとマンゴーハチミツのソース パスタ トンナレッリ カッチョ エ ペペ バルミシャーノチーズと胡椒 フランボワーズのクリスピー添え イカ墨を練り込んだシャラテッリ 手長海老と三河産魚介のトマトソース メイン 仔牛のブラーチェとラ・フランス カカオ香る マルサラのソース デザート 苺のスープ ホワイトチョコレートのジェラート ローマBoncaffeBondolfiエスプレッソのティラミス 以上は二人分です(*´∇`*)前菜は2種類、パスタとデザートは1種類 メインは二人で一品同じ料理をオーダーするシステムです(〃^ー^〃) 大好きなガッルーラさんですが料理の提供時間が少しかかります(´∀`;A 久しぶりのスパークリングワインと美味しい料理に相方もご機嫌なディナーでした。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!! #予約の取れないトラットリア

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京都府

創作料理

CHIKAYO MAEDA

相方は関西出身で大学も京都だったので「京都はすぐに行けるから」が口癖ですが(*゚・゚)ンッ?前回行ったのはいつかしら?確か一昨年だよ(;´∀`) テレビで二尊院を紹介していたので何とはなしに「紅葉も終わったかな~」と呟くと思い立ったように「今から行こうか?」と(b*´3`*d)ヤリィ♪ 気が変わらないうちに準備して出発(((((((((((っ・ω・)っ ブーン 名古屋を出たのは既に11時だったので移動しながらランチできる場所を検索♪長~い前置きでしたが『遊山』さんに予約の電話を入れ13時半の予約時間に到着できました(*´∇`*) 念仏寺から徒歩数分、奥嵯峨の山を眺めて創作料理がいただけます✨ お店の方から以前は千葉真一、野際陽子夫妻が経営者だったとのこと(*゚Q゚*) 前菜は鯖寿司やごま豆腐、鴨など♪お造り♪堀川ゴボウのスープ♪イトヨリの豆乳仕立て♪鱈と湯葉のあんかけ♪イチボステーキ♪ラムレーズンアイスクリームとガトーショコラ♪珈琲♪ イチボステーキは少し噛みごたえがありましたが(笑)どのお料理もお出汁が効いていて、しっかりした味付けで私好みでした❤ お肉料理の後に大量のお漬物と赤だしにご飯♪♪先ほど焼きたてのパンもいただいたのに(*-∀-*)ゞエヘヘ 更に別薔薇スイーツで大満足です(σ≧▽≦)σ 接客もとっても良くて素敵なお店でした(〃^ー^〃) #奥嵯峨の創作フレンチ

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愛知県

イタリア料理

CHIKAYO MAEDA

今日は結婚記念日で『ザ・カワブン・ナゴヤ』さんへ(((o(*゚▽゚*)o))) 今日のメニューのテーマ 「日本の美しき四季を彩る」 ・白子のグリッシーニフリット サルサヴェルテ ・帆立 鯛のインサラータ 妙丹柿と紅しぐれ大根 ・紅ずわい蟹と春菊のスパゲティーニ ・鱈 百合根のズッパ ・三河赤鶏と茸 ポルチーニのクリーム ・洋梨とヘーゼルナッツのメリンガータ コースとは別で相方がサプライズケーキを用意してくれてました❤ ワインも銘柄とか覚えていませんが(笑) お花の薫りのする美味しいワインでした。゚+.(・∀・)゚+.゚ お店の雰囲気、料理の質、接客の良さ やっぱり素敵なお店です(*´∇`*) スタッフさん情報で系列の中華料理店が伏見辺りにオープンするそうです♪ オープンしたら行ってみます✨ #行楽の秋キャンペーン

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愛知県

イタリア料理

CHIKAYO MAEDA

今日は2ヶ月に一度のよしこ会の日♪(〃^ー^〃) 前から行きたいなと思っていた『ILBEIGE』さんへ行って来ました♪ 本日のメニュー ・スパークリングワイン ・姫リンゴ フォアグラ コンポートの姫リンゴと焼いたフォアグラの前菜♪リンゴとフォアグラ相性が良かったです❤ ・花咲蟹 洋梨ジャガイモ ポテトサラダ風です♪蟹身と洋梨の食感が美味しかったです❤ ・自家製タリオリーニ 有機野菜 サラミ シェフが手打ちしたパスタ♪ ・渥美産ハッピーポーク ゴボウとバル サミコソース 私は此方をチョイスしました♪ハッピーポークはとてもジューシーで美味しかった~❤ or ・紀伊長島産スズキ グアンチャーレ シェリービネガー ・ジャンドーヤ エスプレッソのセミフレッド ナッツが入ったチョコレートソースとエスプレッソの香りのアイスに途中から温めたミルクをかけてアッフォガード風にして楽しみました❤ ・コーヒー&小菓子 パンの写真はお代わりしたバケットですが、初めに出たゴマパンとフォカッチャがめちゃ好みでした(*≧∀≦*) ランチとはいえスパークリングワインまで飲んで3000円(*´∇`*)再訪すると思います✨ #行楽の秋キャンペーン

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愛知県

広東料理

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タカシマヤでお買い物したついでに12月9日にオープンしたばかりの『王宮』さんでランチしました(*´∇`*) こちらでのランチを思いついたのは11時半頃(A;´ 3`) ぁせぁせ 電話をしてみると1階のランチブュッフェは満席ですが2階のコースランチは大丈夫とのこと(〃^ー^〃) どんなシステム?後で調べたら1階は1000~2500円の選べるメインと 前菜、点心、スープ、中華粥・白飯、デザート・コーヒーがブュッフェ♪ 2階は1500円、2500円、3500円、4500円のコース料理でした(((o(*゚▽゚*)o))) 今日は椿コースをオーダーしました 季節の前菜4種 菊花豆富スープ 焼き立て北京ダック 王宮特製大海老の黄金揚げ 広東風椎茸のファルシ 五目炒飯 本日のデザートプレート4種 味覚は皆それぞれだとは思いますが一品一品のクオリティーがとても高く、私のお口は大満足(*≧∀≦*) 5つ星ホテルの料理長が手掛ける美味しい広東料理でした(o´艸`o)ァハ♪ まだオープンしたばかりで店員さんがバタバタしてるような感じはありましたが接客は丁寧で好感が持てます✨ 2階のコースランチにはドリンクが付いていないのが残念な所ですが、名駅近くで美味しく、大小個室有り♪この内容でのコスパも高い♪♪お気に入りのお店が増えました。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!! ちなみにディナーは5000円~20000円の高級中華です(^-^)v #5つ星ホテルの広東料理

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愛知県

カフェ

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カフェ巡り最終目的地は今月15日にオープンしたての『cafe Clap』さんへ (((o(*゚▽゚*)o))) 外観からもオサレな感じが漂ってきます✨ お店の中央にはシンボルツリーが植えられ、あちらこちらに緑があり癒されます(*´∇`*) オープンキッチンにはロティサリーチキンを焼く様子が見られたり、ショーケースには綺麗なデコデリなどが並んでいてワクワクします(σ≧▽≦)σ 美味しそうなメニューで迷いましたが、メインとデコデリハーフ、スープ、ごはんorビスケットがワンプレートで食べられるロティサリーチキンプレートを注文することに♪♪ メインは「ロティサリーチキンと揚げ茄子の和風おろし」 デコデリは「ルージュ」をチョイス♪ フランスから取り寄せた日本では2台しかないロティサリーマシンで焼き上げたチキンは表面はカリっと中に旨味が閉じ込められジューシー(〃)´艸`)オイシー♪ ケーキの様に美しいデコデリ ルージュはスモークサーモンと赤いお野菜にサワークリームで此方も美味しかった❤ ほとんどのお客さんがクリップクリームパフェを注文していて、食べたい気持ちはありましたが思ったよりもお腹いっぱいで次回のために取っておく事にしました(笑) 本当に素敵なカフェばかりでした♪ えっちゃんありがとう❤ 此方も再訪決定ですね(〃^ー^〃) (相方の手土産のフルーツロールも好評でした❤) #行楽の秋キャンペーン

CHIKAYO MAEDA

水曜日に®友 ゆみちゃん主宰のオフ会で行きたかった『きんぼし』さんへ ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪ 仔羊の香草焼き、ぼんじり、アスパラ巻き、ウズラ串、焼きトマト、フォアグラ焼きリンゴなどなど❤お腹いっぱいに美味しい料理(〃)´艸`)オイシー♪と 総勢10名の紳士淑女Σ(。>艸<。)(笑)の 皆様と楽しい時間を満喫しました♪ :*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ワーイ♪ ゆみちゃん♪ありがとうございました (*´∇`*)幹事お疲れ様でした❤

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愛知県

焼肉

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久しぶりに『新羅漢』さんへ行きました(ノ≧∀)ノわぁ?い♪ チビッ子達がまだ2歳前に行ったきりなので3年程ご無沙汰してました(⌒-⌒; ) 三男彼女は此方に初めて来たそうで 凄くオシャレな焼肉屋さん❤と喜んで写真パシャしておりました♪ レアステーキユッケ、ハツ刺し テールスープ、和牛ロース 和牛カルビ、和牛ハラミ 厚切タン、新羅漢サラダなどなど♪♪ 美味しいお肉さん達をお腹いっぱい 堪能しました(〃)´艸`)オイシー♪ とはいえデザートは別薔薇(笑) 新羅漢プリン、アッフォガード、マンゴープリンを注文し美味しく頂きましたε= o(´Θ`;)o タベスギー #ジャズが流れてます #美味しい焼肉屋 #中庭がオシャレ #とっておきのお店キャンペーン

CHIKAYO MAEDA

愛知県美術館で「長沢芦雪展」を観に行った後に相方お気に入りの『ウルフギャングパック』さんへ(゚∇^d) いつもは混んでいますが平日の16時半だったので他にお客さんはみえず貸切状態です(//∇//) 相方はシーザーサラダ、アイアンステーキ♪私はウルフギャングパックバーガー♪を注文しました(〃^ー^〃) 料理を待っている間に、いつもは忙しく走り回っている店長さんと色々お話することができました♪ アイアンステーキのクリスピーポテトには“インカのめざめ"が使われていて外はカリっと中はしっとり甘くて美味しいんです(≧▽≦) ウルフギャングパックバーガーはレタス、トマト、キャラメリゼされたオニオン、ガーリックアイオリでボリュームたっぷりd(>_< )Good!! 今日もお腹いっぱいです❤(人´∀、`〃)。o○(オイチカッタ♪)

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愛知県

フランス料理

CHIKAYO MAEDA

本日のランチは以前の職場仲間で10年以上前から美味しい物食べたい会“よしこ会"の開催日(*´∀`) 新栄町の駅から徒歩5分程の『ぶどう亭』さんへ行って来ました♪ 本日のアミューズ 砂肝と銀杏のコンフィ、赤ピーマンのムース、カボチャサラダ、サツマイモと?のフリット等々7種 (すいません詳細はスパークリングワインで飛びました 笑) ウニのチーズ焼き 焼きたてのバケットにトロトロのウニのチーズ焼きを塗って幸せ❤ 本日のサラダ ドイツ産生ハムとサラミのサラダでした♪バジルドレッシングと相性抜群でした(о´∀`о) 選べるお魚とお肉料理 今日は蝦夷鹿のローストをチョイスしました♪♪ デザート アップルパイやカボチャのアイスクリームなどでした♪ヽ(´▽`)/ 秋の気配があちらこちらに感じられる素敵なお料理の数々と丁寧な接客♪♪ また是非行きたいお店です(//∇//) #小さい秋みぃつけた #古民家のフレンチ #ランチは予約のみ営業 #食欲の秋キャンペーン