Hisashi Morinakaさんの My best 2020

3月16日にオープンした「境港かに食堂」でランチに「かに寿司定食」をいただきました。 米子市の第2回角盤町エリア復活プロジェクトで優勝し、開店されたお店です。 経営者は大山寺のとやま旅館の社長さん、 とやま旅館名物の胡麻豆腐も付いています。 紅ズワイですが、新鮮でボリュームもあり、美味しくいただきました。

久しぶりに松庵で天ぷら割子をいただきました。 相変わらずしっかりした手打ちそば美味しくいただきました。 コロナの影響か？、当分夜の営業はお休みです。

20年4月にオープンした蔵cafe宗像でランチをいただきました。シェフは同級生で以前フレンチのお店をしていました。 実家の蔵をほぼ自分で改修し感じの良いお店になっています。 ランチは3種で今日は牛カルビ丼をいただきましたが、野菜がたっぷりでカルビの味付けも最高でした。次回はパスタをいただく予定です。

トラットリア富の巣にはじめて伺いまさした。 週替りランチをいただきましたが、値段の割にボリュームもあり、美味しくいただきました。 特にサラダのドレッシングが醤油ベースにニンニク、ごまなどを入れた自家製で気に入りました。ドリンクバー付きで990円(税込)はお得感ありですよ。

かば伯耆町店で、念願のかばランチいただきました。大海老丼780円税別、大海老３尾ありボリューム満点、且つサラダバー付き。 大変美味しく頂きました。