Junko Tsunoda

札幌駅から徒歩3分のロケーションなので、集まりやすい！ グループでは勿論だが、1人でもカウンターで食事やちょっと洒落た晩酌を楽しめる。 いつもコースを味わう事が多いが、地産地消の食材がやはりオシャレに登場し、お店のコンセプトどうりのモダンだ。 コース設定もリーズナブルでカジュアルでありながらおもてなしにも使えるお店だと言える。 人気なのは、美味しい！と言うことも当然あるからだと思う。 ドリンクが4名以上でフリードリンクをセットでき、3名以上で5ドリンク2千円（全ドリンクメニューからチョイスできる）、が2名以下は単品のみになるのが残念…。 間接照明で落ち着いた店内は、フロアごとにイメージが異なるので、集まる人数や趣旨でフロアを指定して予約をするのもいい気がする

体調を崩し寝込んだ数日、胃が空っぽ状態からの出先の円山。 この界隈は話題のお店が山ほどあるし、平日のお昼真っ只中で病み上がりの身体にイタリアンは少々きつい、行きつけの和食の野菜鮨もまだ食べる気にはなれない、かと言ってパンケーキなども食べたいとも思えず…そこでいただき膳へ直行（笑） ここは知る人ぞ知るオーガニック ヴィーガンの菜食レストランだ。 気になりつつも、円山グルメを堪能に勤しむ私はここを素通りしていた… メニューから写真の『元精飯 たんのう膳』を食べてみた。 ゴマのお粥は汁物のようにトロトロで黒ごまがたっぷり、空っぽの胃にはとても優しいものだった。 旬菜、主菜、元精穀ご飯は「食養論」からなる調理と味付けがされていて身体思いの品ばかりだった。 ヒーリングのBGMは落ち着いた店内に優しく響き、更に時間をゆったりさせているように感じた。 時折、ここのお弁当やオーガニックの商品を購入するお客様達が立ち寄ったりしている。 コーヒーではない潮麦コーヒー（北欧の海辺で育つ大麦を挽いて煮立てたもの）には驚いたし、順気粒はあられのようにポリポリ食べられる香ばしいサポート食だった。 最近自分の食に怠惰だった私は、自分の為にもきちんと料理をすることを心がけようと思えた。 グルメも悪くないが、食を見直すきっかけになった風邪といただき膳だった。 胃をリカバリーしたい方にオススメのお店！ #オーガニック #菜食 #自然農苑 #ヴィーガン

19時過ぎ、仕事が終わってアトリウムからは鼻を引っ張られそうになる美味しそうな匂いと、金曜はアトリウムライブがあるのでファクトリーは賑やかだ。 ラーメン好きの私は、イーゼル看板に引き寄せられた！ ラーメンイタリアン❣️バジル・オリーブ・チーズ・シュリンプ〜これは好物だらけで見逃せない‼︎ スープはチーズとシュリンプの濃厚な味で、麺に絡んだオリーブの香りがつけダレにすごく絡んで絶妙な味に感激し、実物の写真を撮るのも忘れ食べ尽くした〜！ 『クセになりそうなつけ麺』だった。 今週もまた食べたくなりそうな自分が怖い〜！ #つけ麺 #イタリアンテイスト #濃厚スープ

#オシャレ イタリアン #デザイナーズ #Anniversary お店のanniversaryで、特別なメニューの日でした！ カウンターにブッフェ形式でお料理が並び、おもいおもいにおかわりを取りながらの食事はいつもとまた違う雰囲気でステキでした。 スチーム野菜が色鮮やかに並んでいて、紫カリフラワーは絶品でした。しかも、ドレッシングやソースが更に美味しく、野菜達を絶妙に踊らせてました！