Osamu Ota

こんなお店に、そんなふうに肉盛って あんな感じで、お腹を充たしました？ どんな麺類かというと…？ 油そばを、選ばずに、ラーメンにしました。 ワイルドやダイナミックさは感じられず マイルドで、繊細なすっきりスープです。 ◆理屈じゃない、無意識の感覚 味覚の記憶の中にリピートするかどうか 当日に感じることもあれば、　 3日先になることもある。 1週間のうちに、無意識にリピート感覚が湧くか？ それが、"再来優良店"の自分なりのバロメーター。 このお店は、果たしてどうなんだろう。 （@FAXチラシ）930円の油そばor.らーめんが 500円というキャンペーンが、今月末まで。 500円で、満足度あっても、このドンブリに、 1000円払う価値判断は、お客にとって きっと慎重になるのかもしれない。 半額キャンペーンは、お店の将来を分ける 両刃の剣かもしれない。 #油そば #ローストビーフ

そのまま、お店の説明を引用いたします。 ----------- 　あいろこいろは、心の病をもった方たちとその回復者の社会参加の一環として、カレーライス作りと販売を行っています。地域の方々から喜ばれる交流の場をつくるために、皆で力を合わせております。仲間と共に生きがいを見つけましょう。 　「あいろこいろ」とは「あちらこちら」の意味で、あちらこちらから、沢山の方々が集う場所になりますようにという願いをこめて名づけられました。 ---------------- 仕事で、新狭山駅に寄り、近くでランチのお店を探してました。 路地裏の一軒家に、カレーのノボリを見つけて 来店してみると… 地域活動支援センターとのこと。 素朴でありながら、あったかみのあるカレー。 あちらこちらにある、カレー店の味とは違う。 あちらこちらの人たちの、こころを ほんわかしてくれる　"可憐なハウス"でした。 有難うございます。 地域に親しまれるお店を応援してます。 また、行く機会みつけますね。 メニューはインドカレー、またはチキンカレー。 それぞれ単品は、500円税込み。 2種盛りと大盛りは、750円のミニサラダ付。 もう、お腹いっぱい、辛さが心地良い！ #愛情カレー

ぶらりと、御成門駅から、神谷町まで 歩きながら… ふらりと、見つけたこのお店！？ ケーキパパ、んん？あれ？ CAKE PAPA、と店名にあるけど… それなのに、 さらりと、カレーだけの専門店。 不思議の街の、アリス？（☺） しらりと、入店してみる。 理屈はいらない きらりとした、本格カレーの美味い味。 一番お勧めの ロースカツカレー大盛り同額750円（税込） ルー追加して、50円プラスでした。 辛味が時間差で訪れるのは、 手が込んだ、十分に煮詰めたカレーならでは。 また、神谷町に行ったら、 元気な店員さんに、迎えてもらいます（笑）

あの、大雪の午後に、新富町の訪問先へ向かう。 その帰りみち、傘を斜めにさして、 風と雪をさえぎりながら、 ふと、路面わきを見ると、あまり見かけない 「そば新」さん。 富士そば、小諸そば、ゆで太郎。 立ち食いそばチェーン、いろいろあるなか、 自分では、迷いなく★小諸そばファンです。 そこに、どーんとくるほど感動した「そば新」！ 細めの麺ながら、しなやかさとコシ 深みのあるダシは、喉元にぐっと拡がりをもつ。 総合的には、小諸そばに軍配かもしれない。 ※刻みネギ、小梅の盛り放題が大好きで…（笑） ドンブリ同士、がっつり勝負ならば、 そば新に、手を挙げるだろうな。 アッツアツ、かき揚げも、しっとり味わいがある。 次にまた、街なかで見かけたら、 そば新さんには、お邪魔してみます〜 #そば新　 #立ち喰い #本格的蕎麦