一見さんお断り・住所電話番号非公開の日本酒への拘りが詰まったお店です。 前からずーっと行きたかったお店なので、やっと連れて行ってもらえて感激です！！ コースは8640円の1コースのみ。お料理8品、そして各料理に合った日本酒をそれぞれ一杯ずついただけます。 この組み合わせが本当にすごい。一口料理を食べて、お酒を呑んでからまた料理を食べると、最初とは全く違う印象を受けます。料理とお酒の組み合わせでここまで味が変わるのか！と驚かされます。 グラスも、お酒に合った形のグラスを選ぶため毎回形が変わります。このグラス一つで、このコース一人分ぐらいのお値段だとか、、、。 そして、同じ日でも各テーブルで提供されるお酒が変わってきます。それぞれの反応を見ながら、好みのお酒を出してくれるという、素晴らしくサービスの行き届いたお店です。 日本酒は有名なものも勿論おいてありますが、あまり名前が知られていないものもたくさんあり、なのに全部美味しいという素晴らしさ。 奥には日本酒をおいてある冷蔵庫？が並んでいるのですが、一つひとつのケースで温度が違います。また同じ銘柄でも時期によって違う温度の冷蔵庫に入れるとか。 店長が本当に沢山の日本酒と、その味わい方を熟知しているからこそ、このクオリティでの提供ができるんだろうと感動しました。 そして、料理もすごーく美味しいんです。お肉なんかも柔らかくて箸がすっと通るくらい。口の中でも蕩けて、うまみが広がります。 ぜひぜひまた行きたいお店です。周りにもしこちらへ行ったことがある人がいたら絶対に連れて行って貰ったほうがいいです。日本酒好きでここに行ったことないのは勿体無い！ 元々日本酒好きな人が更に日本酒の美味しさ、味わい深さを楽しめるお店です。
n.midukiさんの My best 2016
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創業300年、京都で最も古く格式のある旅館の1つの俵屋旅館にて、最高級のおもてなしの中いただくお夕食。本当に素晴らしかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) いただいたもの全てが洗練されていてとても美味しかった。 旬の素材の本来の魅力が引き出されたお料理たちです。 美味しいだけじゃなくて、 お品書きから、料理の盛り方、お皿のセンス、味付けの上品さなど、様々なところに気配りが伺えます。 でもその気配りが全然押し付けがましくなく、さり気ないものだからこそ大変居心地の良い中で、しっかりとお料理を集中して味わえます。 お部屋もすごく居心地が良い。古く格式のあるお部屋のはずなのに新しさもあり、それが絶妙なバランスです。 一歩外に出れば美味しいお店がいくらでもある京都でも、こちらに泊まれば宿でお食事をいただきたくなります。 お部屋も料理も素晴らし過ぎて、ぜひまた来たいですし、行ったことない方はぜひぜひ一度行ってみてほしいです！！ 余談ですが、泊まった部屋スティーブ・ジョブズも泊まった部屋だそうで、びっくりしました笑 #冬グルメ
ラトビアの首都、リガの観光地の中心にある芸術的なレストラン。バルト三国ではあまりガイドブックに載っていないお店をまわったのですが、このお店は地球の歩き方にも載っているので日本人も結構行っていると思います。 お店の名前が「3人の料理人」という意味なのですが、名前の通りラトビアの有名な料理人3人が集まって作ったレストランです。 旬の素材を使った、独創的かつアーティスティックな創作料理をいただけます。 このお店で有名なのが、パンの付け合せのソース。テーブルにしかれた紙ナプキンに店員さんが目の前で何種類ものカラフルなソースを、絵を描く用に垂らしていきます。ジャクソンポロックの絵みたい！バジル、クランベリーなどのソースを視覚も合わせて楽しめます。 メインでいただいたのは鶏肉のトマト焼き。ミニトマトがどう調理されたのか分かりませんが、ちょっとしょっぱさがあり、それがトマトの甘さを引き立てていてすごく美味しかったです。お肉も柔らかくて良かったです。 デザートのソルベも味はもちろんパフォーマンスが素晴らしい。液体窒素を使ってソルベの周りに雲？があふれる形で提供されます。 お料理自体も元々美味しいのですが、想定外の方法で提供されるドキドキで、更に美味しく感じます！ オープンキッチンで目の前で店員さんが調理してくれるのも素敵。店員さんよくこちらを見ていてゴミはさっと持っていってくれるし、料理の説明もしてくれます。 内装も可愛く、おしゃれで芸術的な料理をいただけ、全体的に大満足のお店です。ランチで行ったのですが、夜も来てみたかった！
エストニア・タリンにある創作料レストラン。トリップアドバイザーでタリンで人気No.1だったので、楽しみにしていたら、その期待を裏切らない美味しさでした！ お店は観光地の真ん中にあり、すぐに分かりました。外観もかわいい！ 行ったのは9月の終わり。雨が降っていたこともあり、とても寒かったです。でも扉が2重になっていて、1つ目の扉に入ったところで熱風が吹いてきて、中はとても温かかったです。流石北欧、と感心しました。 しかし、予約をしていなかったため、席は満席。20メートルも離れていない、2号店？別館？へ案内されました。メニューも全部同じだそうです。 少しがっかりしながら2号店へ行くと、そちらも内装が可愛く、すぐにテンションあがりました。 こちらも決して空いてはなく、本当に人気なんですね。 鶏の胸肉赤ワインソース添えと ブレッドプディングをいただきました。紅茶と付け合せのパンを合わせて16€ほど。 物価の高い北欧ではなかなかお手頃です。 味もすごく美味しかったです。お肉も柔らかく、ソースと野菜と相性も抜群です。デザートも甘すぎず、量も丁度良く。 店員さんも笑顔で気さくに話しかけてくれます。 創作料理なので伝統的な料理は期待できませんが、お料理はすっごくおいしく、店内の雰囲気も良く、おすすめです。観光の合間にちょっとお洒落に食事したいときにどうぞ。 ランチに使用しましたが夜も来てみたいお店です。
両国駅チカの、鶏塩系細麺！めっちゃ美味しかった〜！ 人気店のため、ピークから少しずれた2時半頃に伺ったのに5,6人の列が。 しかし回転率は良いので、10分も待たなかったです。 あおさラーメンが人気のようで、店内のお客さんはそれか辛子ラーメンかって感じでした。私は初めてなので、一番スタンダードな玉ラーメン（680円）をいただきました。 写真の通り、玉ラーメンでもちゃんとあおさが入ってます。 味はと～っても美味しかったです。細麺は元々好きなのですが、鶏塩系のスープとの絡みが素晴らしい！塩であっさりしつつ、鶏の濃厚な旨みが絶妙です。あっさりだからどんどん食べられるのに、口の中には旨みが残って、でもそれが全然しつこい感じではなく。更にあおさがいい仕事して、何杯でも食べられそうでした。 国技館でイベントがあり、ついでになにか美味しいものを〜と探してこちらのお店へ入ったのですが、思わずドツボなお店を見つけてしまい、すごく嬉しかったです(*^^*) #冬グルメ
京都・北野天満宮のすぐ横にある、日本で唯一、本当に本場のポルトガルの伝統的なお菓子をいただけるお店です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) お店の名前にあるカステラはポルトガル伝来として有名ですが、そのカステラの元となったポルトガルの伝統的な焼き菓子（パオデロー）やエッグタルト（パステルディナタ）など、日本ではあまり知られていないようなポルトガルのお菓子が置いてあります。 ポルトガルのお菓子はどれもシンプルで優しい味わいです。卵の豊かな風味が印象的なのに主張が強くなく、とても美味しいです。 パオデロー（カステラ）は卵・砂糖・小麦粉の3つの材料だけが使われていて、本当に素材の味が大事にされています。パオデローは何種類か置いてあり、ちょっと半熟気味のものはより卵のこくを感じることができますし、ふわふわ&少しとろっとした食感が良いです。 パステルディナタ（エッグタルト）はパリパリの生地の中に卵の濃厚さがあり、たまらない美味しさです！是非一度食べてほしい！！ また、内装やショッパーもかわいい。アズレージョと呼ばれるポルトガル式のタイル絵など、ポルトガルらしい内装でまとまっています。 こちらのお店実は 2015年4月まではポルトガルのリスボンにあったんです。今年の頭にポルトガル旅行へ行った時、ガイドブックに載っているのを見てぜひ行きたいと思っていたのに、実際に訪れたら既に日本へお店を移していたという、悲しい思い出が笑 日本でも京都にしかお店がなく、11月になってやっと念願のお店へ行けました。 期待が高まりすぎて、実際に食べたらがっかりしないかと心配でしたが、期待通りの美味しさで、大満足です。 ぜひぜひポルトガル菓子の美味しさを知って欲しいので、京都旅行の際は立ち寄ってみてください。お持ち帰りも、イートインもどっちもありです！
今までで食べたものの中で五本の指に入る美味しさ！！リトアニア行ったときはぜひここへ！近くの国まで来たらここのためにリトアニアへ行って欲しいくらいです！ リトアニアの中心部から20分くらい歩いたところにある、最先端の分子ガストロノミーを駆使したリトアニア料理を食べられるお店！ とある料理漫画で出てきた分子ガストロノミーにとっても興味が湧いて、まさかリトアニアで食べられるとは思っていませんでした。 テイスティングコース（温前菜・冷前菜・魚料理・肉料理・デザート）+グラスワインで計45€。中中お手頃です。 レンガの外観や内装もとてもお洒落ですが、何よりお皿と料理の盛り付け方にすごくセンスを感じます！黒皿がおしゃれ！これは女性が好きそう。と思ったら、実際地元の方が女子会に使っていました。関係ないですが女子のノリって万国共通なんですね…笑 お料理はどれも斬新で美味しかったです。まずお通しのパンの時点でもう素晴らしい。リトアニアは乳製品の質の高さが有名なんですが、その質の高いバターにハーブなど混ぜたものが美味しくて美味しくて…バター食べたさについついパンを食べすぎました。 食材自体は日本でも良く食べるものたちのはずなのに、今まで味わったことないような斬新な味でした。実際店員さんが料理の説明してくれる時、1品に対してすごくたくさんの材料名を言われたのですが、それがどう使われているのかよくわからず…笑 斬新な味ですが、それがただの変わり種ではなく、しっかりとした美味しさです。1品1品の味が洗練されていました。 最後のデザート、中に日本で言うぱちぱち飴？に使われているぱちぱちが入っていてびっくり！ 店員さんがすごく気さくで、1品ごとに感想を聞かれます。途中から店内で生演奏も始まりました。ここでしか味わえない独創的な料理を、お洒落な店内でぜひ味わってください。 ちなみに写真の内装の黒板に写ってるのはピカチューです。ポケモンGOの影響でしょうか笑 #食欲の秋
ざっくざく生地のタルトがとっても美味しかったです(*^^*) 自由が丘にある焼き菓子専門店ですが、期間限定で新宿伊勢丹にお店を出していました（〜'16/12/13）ので、そちらで買いました。 常設になったと思ったのに、期間限定で残念です（T_T) グランブルリンゴタルト（540円）をいただきました。タルトの素朴な生地って本当に林檎とかベリー系の甘酸っぱい果物と相性が最高です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 生地が本当にサクサクで、食感を楽しめます。 他のタルトも色々食べたくなります♡ #冬グルメ
お酒もお料理も雰囲気もサービスも◎な高田馬場では珍しい大人向けのお店！ 会社の先輩の送別会で使用しました。高田馬場の駅から少々歩き、ちょっとした小道に入ったところにあります。その為喧騒からは離れた落ち着いた雰囲気があります。 2階を約24人で貸切、飲み放題のコースで4800円。 飲み放題が、ヱビス生有り、スパークリングワインも有り、更に日本酒9種類、焼酎11種類と素晴らしい取り揃え！ 貸切ができて、落ち着いた雰囲気で、料理が美味しく飲み放題の種類がこんなに豊富で5000円以下という、会社の飲み会で使うにはパーフェクトな条件のお店です。忘年会もここでしたいぐらい。会社の飲みのことを考えると禁煙なのが玉に瑕なぐらいでしょうか。 お料理も出てくるもの全部美味しくって！ボリュームもあり大満足でした。お造りは新鮮でとろける様な美味しさでしたし、特に串焼きと豚しゃぶが絶品でした。うろ覚えですが、コース内容は以下の通りです。 サラダ お造り 串焼き2種類 カキフライ 豚しゃぶ 〆のご飯 デザートのソルベ そして、サービスも良かったです。高級店の様に店員さんが細かくテーブルをチェックしてくださっていて、お酒が減ってきたらすぐに次の飲み物を案内してくれました。本当によく見ていて、減った瞬間の絶妙なタイミングで声かけていただけて、私達若手のお仕事が減って助かりました笑 また、取り皿もこちらから言わなくても、変えたいなーと思う前に新しいものに替えてくれます。チェーン店じゃなくても、なかなかこれやってくれるお店少ないですよ。 会社の飲み会で使うことばかり推してしまいましたが、全てにおいてなかなかレベルの高いお店ですので、大切な人と落ち着いて飲んだり、何かのちょっとした記念日に使うなどできると思います。
みたらし団子発祥の地である下鴨神社のすぐ横にある、老舗みたらし団子屋さんです！下鴨神社に行ったらぜひここへ立ち寄って欲しい！ 下鴨神社の中にある御手洗池から湧き出る泡の形がみたらし団子の元となったこと、皆さんご存知でしたか？ こちらのお店では、昔ながらのみたらし団子の形を守っていて、一つの串にお団子5個。これは人の五体を表していて、そのため、頭1つが離れています。厄除けの意味があるそうです。 ただ発祥の地で歴史があるだけではありません。今まで愛され続けてきたのも納得できるくらい、すごーく美味しいです(*^^*) たれが香ばしく、甘すぎず、絶妙です。お団子ももちもちしてたまりません。想像よりお団子が小さめなので1人で何本もぺろりといけちゃいます。 ひょうたん形のお皿に入ってるのも可愛い。お皿にたれがた～っぷり入っているので、お好みの量のたれを絡めながらいただけます。 みたらし団子3本で420円でした。 お抹茶と草団子も頂きましたが、どちらも美味しかったです。 ひっきりなしに人が入ってきて、テイクアウトのお客さんもたくさん。人気が伺えました。