藤川奈々
新宿西口駅
居酒屋
新宿の人気店「原始焼 火鉢」でデート?!原始焼って響きがすごいですよね。初めて聞いた時、え?!原始焼?!と聞き返しました。 奥に座敷、個室もありますが、焼き場の見えるカウンター席が醍醐味。 焼き担当の店長さんが一生懸命で好感度大です。夏場はしんどいでしょう・・・ 「昔の船着場で味わう魚の原始焼」がコンセプト。 「もっとも原始的な焼き方」 「食材を串に刺し、炭火の周りに立てて焼く調理法」 原始焼は、表面パリッと、中はふんわり、あまり食べたことのない味わい♪ 【1番人気】料理のみ「おまかせ9,500円コース」金沢のどぐろ原始焼・ずわい蟹といくらの土鍋ご飯など厳選した食材を味わえるコース9品 9,500円 (税込) 八寸 炭火焼 野菜 するめ烏賊の肝わた味噌焼き 鮮魚の箸休め 原始焼 のどぐろ 本日の逸品 原始焼 肉 ずわい蟹といくら土鍋ご飯 甘味 ズワイガニといくらの土鍋ごはんは凄かったぁ〜!土鍋の蓋を開けると思わず声が出るほどでした。 めちゃ人気で予約でいっぱいで、店内3周くらいしてました! 店長も女将もホスピタリティ抜群!サービス満点!女将さんは笑顔が素晴らしく、声も素敵で、元CAさんのよう。最後にお茶も立ててくれました。 すごいお店にお連れ頂きました!ここは人が喜ぶわぁ~~~♪