Hiroyuki Kagami
Hiroyuki Kagami
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柏木町駅
寿司
最高の寿司を庭の見えるカウンターで堪能しました。つまみが最高に美味しく、神泡のプレモル、お酒がすすみます。生バフンウニ、ホタテ、程よく火を入れたタコは旨みたっぷりでした。自家製のカラスミ、あん肝はサプライズの美味しさ!焼きキンキはあぶらがたっぷり乗って、ハイボールにもぴったり。その後握っていただき 大満足の1時間半でした。 寿司を食べに函館まで飛行機に乗って来る価値のあるお店です。
Hiroyuki Kagami
新橋駅
居酒屋
11:20到着、入店。既に店内で15人程が待っているが銀ダラをオーダー、最後の銀ダラ滑り込みセーフでした。 次の人からは"銀ダラが終わって代わりがカマの煮付けです。オープン11:30なのでお待ち下さい〜"との案内あるが、開店前に終了?と苦笑いしてる私の次の隣のお客さん。
Hiroyuki Kagami
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湯島駅
天ぷら
Retty初投稿の素晴らしい天麩羅屋さんを見つけました。凛とした空間で気さくなご主人との会話が弾んでたいへん美味しい楽しい時間を過ごしました。 カウンター10席と6人までの個室。 東京6大学出身でサラリーマンも経験している変わった経歴のご主人は京都の料理屋さんで修行をされご実家の湯島でお店をだされたとのこと。リーズナブルな価格設定でコスパ高いです。 虎河豚の白子、ノドグロ、ウニの大葉巻き、稚鮎、江戸前アナゴ、旬の野菜、胡麻豆腐のあられ揚げなんていう変わり種もたいへん美味しく、ワイン・日本酒がすすみました。 リピート決定です!