原澤 孝行

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好きなジャンル

  • 丼もの
  • 海鮮料理
  • うなぎ
  • 天ぷら
  • うどん
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原澤 孝行

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excellent

上盛岡駅

焼肉

移転後、初の米内訪問。前回は定休日でしたが、 今回は第五木曜日で17時の予約をして訪問。 品切れリストに特上塩タンや三点盛りなど挙が っていました。 同席者がアルコール飲めない方々でしたので、 特上カルビ定食×2、カルビ、塩タン、上ミノ、 和牛レバー、特上ロースなどを注文。 特上でなくても塩タンは厚めのカットで、歯応え 充分。特上カルビと普通のカルビは多少筋がある のが普通、全く無いのが特上といった感じで、 普通のカルビでも充分美味しい!上ミノも歯応え 最高!レバーもしっとりしていてとても美味しい 、特上ロースはロース?と思う程、脂が乗って ます。 私はハイボール4杯、他2人は定食、 合計3人で15000円はお値打ち、最高でした。 余りの美味しさに肉の写真撮り忘れました。

原澤 孝行

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excellent

東京駅

日本料理

10時40分、開店前に並ばなきゃと思い、kitteに 到着するも一階のエスカレーター前て並ぶ事に。 既に3〜40人は並んでました。 10時50分に係員にエスカレーターまで先導され、 静かに五階まで上がると、根室花まるめあての方 と二手に分かれました。 象印食堂で受付券を頂き、5組目で入店出来ま した。事前に予約されていた方は5組程度で最初 に店内にご案内され、その後だったので15分して からのご案内でした。 象印御膳の3️⃣チキン南蛮を注文。ご飯は3種類 から、まず2種類と量を選べます。 当日1️⃣象印お勧め2️⃣モチモチ感高め3️⃣五穀米 でした。お勧めとモチモチはご飯だけを食べ比べ ると違いが分かります!めちゃ美味しいです。 おかずは不要、明太子、海苔、漬物、味噌汁で 堪能しきれる程でした。 締めの鯛茶漬けも鯛出汁で、大変美味しかった。 食べすぎました

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good

台場駅

ラーメン

土曜日お昼12時に訪問。3組待ちでしたが、 15分ほどで席へ案内して頂けました。 自販機で月見ワンタンメンを予め購入。 出てきました!見事な豚骨スープ。 麺は定番の細麺ストレート。一杯目は仕上がりを 普通、二杯目を硬めにしましたが、ちゃんと麺の 仕上がりが違いました。流石です。 ワンタンの皮はかなりしっかりしており、個人的 にはもっとトロッとしてた方が良かったです。 スープはthe豚骨でした。 紅生姜、ニンニク、胡麻など店員さんにお願い すると笑顔で提供してくれます。

原澤 孝行

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excellent

勤労感謝の日の開店時間11時30分に到着。 運よくカウンターにお一人だけの状態で、 店内テーブルに案内して頂けました。 特選のアベル黒豚ロース180gとヒレカツ2枚を 定食で注文。 黒酢のピクルスがまず提供され、続いて豚汁、 ごはん、そしてトンカツが出てきました! メニュー下に食べ方の記載あり、その通りに、 まずはロースの端っこをそのまま一口、次に塩を 一振りして食べましたが、まさに甘くて柔らかさ を感じました。そして、次に真ん中部分の肉に カラシをちょっと多めに付けてソースをかけ、口 に運び、前歯で噛み切れる柔らかさとジューシー さを感じる美味しさ。 ヒレも脂身がないだけで、柔らかく、しっとり した肉質。豚汁は具材たっぷりでやや甘め。 とても美味しく食べられました。

原澤 孝行

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excellent

銀座駅

ラーメン

土曜日1時半、珍しく外に誰も並んでいなかった ので、既に寿司を食べた後でしたが入店。 だんだんめん担々麺と、ぱいこうめん排骨麺と 無料のライスを一つ注文。 まず排骨麺、スープは薄口醤油で品良く美味しい 麺はストレート細麺で、これまた美味しい。 肉は八角の味があり、個人的にはちょっと苦手で したが、美味しく頂けました。 次に担々麺、胡麻が効いて、これが美味い! スープはライスと一緒に。 美味しかった!