小谷部 利佳

小谷部 利佳

color food 代表 トータルフードコーディネーター 東京を中心にトータルフードコーディネーター、メニュープランナーとして、活動しています。 15年の調理経験を活かし、新店舗の立ち上げ、リニューアル、を得意とし、現場重視のコーディネート指導をいたします。 通信教育での食育指導。 イベントデモンストレー

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大井町駅

ラーメン

岩のりトッピングの中華そばを注文しました。 けっこう濃いめの豚骨醤油に細麺 が丁度よく絡んで美味しい。 トッピングの岩のりはさっぱり味変して よかったです